Thông tin tài liệu:
Mỗi quốc gia dù giàu hay nghèo đều có nền ẩm thực đặc trưng của mình. Tuy nhiên, có những quốc gia mà sự phong phú của nghệ thuật ẩm thực của họ được cả thế giới nghiêng mình bái phục Mời bạn “du lịch” đến 10 quốc gia có nền văn hóa ẩm thực được xem là phong phú nhất thế giới hiện nay để cảm nhận sự sáng tạo và độc đáo riêng của từng nước. 1. PhápẨm thực Pháp được coi là phong phú nhất thế giớiCuộc cách mạng Pháp thời Trung Cổ mở ra một trang...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
10 quốc gia có nền ẩm thực phong phú nhất thế giới10 quốc gia có nền ẩm thực phong phú nhấtthế giớiMỗi quốc gia dù giàu hay nghèo đều có nền ẩm thực đặc trưng của mình. Tuynhiên, có những quốc gia mà sự phong phú của nghệ thuật ẩm thực của họ được cảthế giới nghiêng mình bái phụcMời bạn “du lịch” đến 10 quốc gia có nền văn hóa ẩm thực đ ược xem là phongphú nhất thế giới hiện nay để cảm nhận sự sáng tạo và độc đáo riêng của từngnước.1. PhápẨm thực Pháp được coi là phong phú nhất thế giớiCuộc cách mạng Pháp thời Trung Cổ mở ra một trang mới cho nghệ thuật ẩm thựccủa Pháp với các món ăn phong phú và “độc quyền”. Nhiều người thường gọi mónăn của Pháp là một bài thơ nghệ thuật, đến như món thịt ở nhà hàng cũng được sosánh với một vở kịch ngắn.Ẩm thực Pháp được biết đến nhiều qua các món bánh nướng và phô mát. Rượucũng là một thức uống tạo nên tiếng tăm cho nghệ thuật ẩm thực của xứ sở nhữngchú gà trống Gôloa.2. ÝMón mì ÝLà một trong những đất nước có nền ẩm thực thuộc loại “cổ” nhất thế giới, ẩmthực Ý có “dấu vết” từ thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên. Ý đã cho cả thế giới biếtđến nguồn gốc các nguyên liệu như: khoai tây, cà chua, các loại bắp để chế biếnnhững món ăn công phu ngày nay.Một bữa ăn của người Ý gồm: đồ nguội để khai vị, món mì Ý, thịt và món bánhngọt. Ý cũng nổi tiếng với 400 loại phô mát và 300 loại xúc xích khác nhau.3. Trung QuốcẨm thực Trung QuốcVới những món ăn được chế biến cầu kỳ vào loại hàng đầu thế giới, ẩm thựcTrung Hoa khiến nhiều người phải nể phục trong cách sáng tạo, tiết kiệm chi phívà cách kết hợp rất nhiều hương vị khác nhau trong từng món ăn. Bữa ăn củangười Trung Quốc rất đa dạng và phong phú, từ cách chế biến đến cách bài trí.4. Ấn ĐộCà ri ẤnẤn Độ là quốc gia có những món ăn kết hợp nhiều nguyên liệu đa dạng nhưng chỉmột số món ăn của đất nước này được thế giới biết đến. Món ăn Ấn Độ phổ biếnnhiều trên thế giới đa phần là các món thuộc miền Bắc Ấn.Ẩm thực Ấn Độ chia làm 3 loại: miền Bắc, miền Đông và miền Tây. Những mónăn này chủ yếu dành cho người ăn chay, nhưng có cả thịt cừu, dê, gà và thậm chícả cá. Gia vị của Ấn Độ rất đặc biệt, gây kích thích vị giác của người ăn chủ yếubằng vị cay nồng. Vì vậy, cần thưởng thức các món ăn này một cách chậm rãi vàcó lẽ phải mất vài tuần bạn mới làm quen được với các món Ấn.Người Ấn Độ thường ngồi ăn trên sàn nhà nhưng truyền thống này đang thay đổitrong các nhà hàng, do sự hội nhập với các nền văn hóa ẩm thực của châu Âu vàchâu Mỹ.5. Thái LanMón TháiẨm thực Thái Lan rất “lạ” so với các quốc gia khác nhờ sự pha trộn của các vịnóng, chua, cay và ngọt. Cũng tương tự các nền ẩm thực khác ở châu Á, gạo lànguyên liệu chính trong bữa ăn của người Thái. Bạn cũng có thể thưởng thức cácloại nước sốt thơm ngon của Thái được chế biến từ cá, tôm và ăn kèm với mì.6. MehicoBánh Tacos của MehicoẨm thực Mehico nổi tiếng với các loại gia vị và nước sốt phong phú. Các món ăncủa nước này chịu ảnh hưởng của nền ẩm thực Tây Ban Nha và văn hóa ngườiAxtec (Bắc Mỹ). Hầu hết những món ăn của người Mehico ngày nay là sự phatrộn từ các truyền thống cổ xưa của người Axtec, Maya và Tây Ban Nha. NgườiPháp cũng ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực của Tây Ban Nha thông qua các loạibánh mì.7. Nhật BảnSushi Nhật BảnĐây là quốc gia có nền ẩm thực thường xuyên thay đổi theo mùa. Những món ănNhật Bản luôn có nhiều nguyên liệu nhất thế giới và có nghệ thuật bài trí rất khéoléo.Gạo và đậu nành là 2 nguyên liệu thường thấy trong bữa ăn của người Nhật. NhậtBản cũng rất nổi tiếng với các món cá sống.8. Tây Ban NhaCơm chiên Tây Ban NhaCác món ăn của Tây Ban Nha đa dạng các loại cá và thịt. Hải sản cũng là mộttrong những món ăn góp phần làm tăng thêm độ “dày” cho thực đơn tại các nhàhàng Tây Ban Nha. Về thức uống, thức uống phổ biến nhất đất nước nàylà sangria- một loại nước uống pha từ rượu và trái cây.9. Hy LạpMón ăn Hy LạpChịu ảnh hưởng văn hóa ẩm thực từ hai quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ và Ý, các món ăncủa Hy Lạp luôn có dầu olive và rau. Đến các nhà hàng ở Hy Lạp, bạn sẽ đượcthưởng thức nhiều món ăn không chỉ của riêng Hy Lạp mà còn của các quốc giakhác, vì các món ăn luôn được nhà hàng “cập nhật” để đáp ứng nhu cầu đa dạngcủa thực khách.10. Li-băngTrong bữa ăn của người Li-Băng không thể thiếu trái câyThức ăn ở quốc gia này chủ yếu là rau, thịt và các loại nước sốt khác nhau. Nhữngmón ăn nổi tiếng của Li-băng được thế giới biết đến gồm các loại salad ngâm, ănchung với bánh mì Ả rập. Trong các bữa ăn hàng ngày của người Li-băng, khôngthể thiếu trái cây, món cá, đồ hải sản, các động vật có chất béo. Gia vị ngọt l à đặctrưng cho kiểu chế biến các món ăn ở đây. ...