10 thói quen xấu khi ăn uống

Những thói quen ăn uống bạn cần tránh. 1. Ăn quá nhanh Hậu quả: Nuốt chửng thức ăn có thể khiến dạ dày bạn gặp vấn đề. Bạn hít quá nhiều không khí, có thể dẫn đến đầy hơi. Bạn cũng có thể không nhai được tốt. Nước bọt bắt đầu làm thức ăn vỡ ra, và thời gian thức ăn nằm trong miệng quá ít sẽ buộc các cơ quan còn lại của đường tiêu hóa phải làm việc nhiều hơn. Điều này sẽ góp phần gây ra chứng khó tiêu. Cuối cùng, tốc độ ăn không cho bộ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
10 thói quen xấu khi ăn uống 10 thói quen xấu khi ăn uốngNhững thói quen ăn uống bạn cần tránh.1. Ăn quá nhanhHậu quả: Nuốt chửng thức ăn có thể khiến dạ dày bạn gặp vấn đề. Bạn hítquá nhiều không khí, có thể dẫn đến đầy hơi. Bạn cũng có thể không nhaiđược tốt. Nước bọt bắt đầu làm thức ăn vỡ ra, và thời gian thức ăn nằm trongmiệng quá ít sẽ buộc các cơ quan còn lại của đường tiêu hóa phải làm việcnhiều hơn. Điều này sẽ góp phần gây ra chứng khó tiêu. Cuối cùng, tốc độăn không cho bộ não đủ thời gian để theo kịp dạ dày. Có thể cuối cùng bạnsẽ bị tăng cân. Não phải mất ít nhất 20 phút để biết liệu dạ dày của bạn đã nohay chưa.Giải pháp: Ăn chậm hơn. Ảnh: Tân Minh / SecretChina2. Bỏ bữa sángHậu quả: Có lẽ bạn sẽ có một buổi sáng tồi tệ, và cũng nhiều khả năng là bạnsẽ ăn quá nhiều sau đó. Lượng đường trong máu thường giảm xuống quađêm, vì vậy não của bạn ’chạy không’ cho đến khi bạn ăn vào buổi sáng.Các nghiên cứu chỉ ra rằng kỹ năng nhận thức và trí nhớ được cải thiện mỗikhi bạn cung cấp năng lượng cho bộ não vốn còn đang lơ mơ của bạn vàobuổi sáng. Nghiên cứu gần đây cho thấy những người bỏ ăn bữa sáng có xuhướng ăn nhiều calo trong ngày hơn so với những người không bỏ bữa sáng.Ăn sáng thực sự có thể giúp bạn giảm cân.Giải pháp: Hãy ăn một bữa ăn sáng vừa phải và chắc chắn bạn nạp đủ nănglượng cho một ngày làm việc bận rộn.3. Ăn nhiều vào buổi tốiHậu quả: Quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ chậm lại và tiêu hóa thức ănchậm hơn trong đêm. Nếu bạn ăn quá nhiều vào buổi tối, cơ thể sẽ phải làmviệc tích cực hơn để hấp thu dinh dưỡng nhiều hơn so với nhu cầu thôngthường mà cuối cùng chuyển hóa thành chất béo. Bên cạnh đó, các cơ quansẽ phải thức để tiêu hóa thức ăn, chính vì thế, ngay cả khi bạn chìm vào giấcngủ thì một phần của cơ thể của bạn không “ngủ” vì thế bạn sẽ không ngủđủ giấc, và không được nghỉ ngơi đầy đủ vào sáng hôm sau. Bạn sẽ cần ngủnhiều hơn do đó sẽ rất khó khăn để bạn thức dậy đúng giờ.Giải pháp: Ăn trước khi đi ngủ là không tốt. Nếu bạn không thể tránh việcăn uống trước khi đi ngủ, thì có thể ăn nhẹ trái cây tươi và rau quả.4. Ghiền uống cà phêHậu quả: Các nhà khoa học của trường Y Johns Hopkins gần đây đã đưa rabáo cáo rằng một người uống 5 hoặc hơn 5 ly cà phê một ngày có khả năngtăng các vấn đề về tim gấp 3 lần so với một người không uống cà phê. Mộtnghiên cứu khác do các nhà nghiên cứu Hà Lan tiến hành cũng cho thấyrằng những phụ nữ uống quá nhiều cà phê có thể gặp những vấn đề về sinhsản. Ngoài ra, một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng cà phê kích thích việc sảnxuất gastrin, và gastrin kích thích tuyến tụy và hình thành u.Uống ba ly cà phê một ngày có nhiều khả năng làm tăng nguy cơ ung thưtuyến tụy.Giải pháp: Hãy uống cà phê ít hơn.5. Ăn nhiều đồ ngọtHậu quả: Bệnh tiểu đường là tác dụng phụ xấu nhất và nguy hiểm nhất củaviệc ăn quá nhiều đường. Những người thích ăn nhiều đường thường bị béophì. Người ta trở nên béo không phải vì các thành phần calo của đường, màvì đường có khả năng ảnh hưởng đến sự cân bằng hoocmôn. Sự thèm ăn củabạn sẽ tăng, sự phát triển của mô mỡ và xenlulô sẽ tăng lên.Giải pháp: Bạn không phải xa lánh các đồ ngọt hoàn toàn – đơn giản là tìmmột số thực phẩm tốt để thay thế.6. Hút thuốc sau bữa ănHậu quả: Hút thuốc luôn có hại cho sức khỏe của bạn dù là lúc nào. Thậmchí nó còn đúng hơn khi bạn hút thuốc ngay sau bữa ăn. Thí nghiệm từ cácchuyên gia chứng minh rằng hút 1 điếu thuốc sau bữa ăn tương đương vớihút 10 điếu thuốc vào những lúc khác (nguy cơ ung thư cao hơn).Giải pháp: Không hút thuốc sau bữa ăn.7. Phá vỡ chế độ ăn uống cân bằng vào những ngày cuối tuầnHậu quả: Bạn đã thành công trong việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằngtốt suốt cả tuần, nhưng vào dịp cuối tuần mọi người lại có xu hướng tựthưởng cho mình quá nhiều. Kết quả là, bạn có xu hướng nạp thêm nhiềucalo hơn trong chế độ ăn uống vào các ngày cuối tuần. Đây hoàn toàn khôngphải là ý tưởng hay nếu bạn muốn duy trì một sức khỏe tốt.Giải pháp: Hãy cố gắng kiểm soát cơn thèm ăn của bạn vào cuối tuần.8. Ăn quá nhiều thực phẩm tươi sốngHậu quả: Hiện nay, những chế độ ăn dùng thực phẩm tươi sống rất phổ biến.Nhiều người đã thành công với những loại thực phẩm này. Sự thật là nếubạn ăn quá nhiều thực phẩm và rau tươi sống, bạn sẽ có thể bị nhiễm khuẩn.Nấu nướng đúng cách hay chế biến thực phẩm tiêu trừ được vi khuẩn.Giải pháp: Ăn ít thực phẩm tươi sống9. Ăn nhiều hơn khi tâm trạng xấuHậu quả: Một thực tế là mọi người thực sự có xu hướng ăn nhiều hơn khi họđang có tâm trạng tồi tệ. Nhiều người tiêu thụ nhiều carbohydrates và calohơn thường lệ khi họ đang trong tình trạng xấu hoặc trong những tình huốngchán nản.Giải pháp: Nếu bạn đang rơi vào những tình huống đó, cố gắng làm thế nàođể bản thân vượt qua được trầm cảm và căng thẳng, chẳng hạn như ăn uốngcó lợi cho sức khỏe và duy trì một cuộc sống lành mạnh.10. Không u ...