Danh mục

11 thói quen tưởng sạch mà không sạch

Số trang: 5      Loại file: pdf      Dung lượng: 119.98 KB      Lượt xem: 13      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (5 trang) 0

Báo xấu

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Trong thực tế, có những thói quen mà chúng ta thường nhầm tưởng rằng làm như vậy là rất sạch sẽ, nhưng chúng không những mất vệ sinh mà còn gây hại cho sức khỏe. Đó là những thói quen sau: 1. Dùng giấy trắng, giấy báo để gói đồ ăn Không ít người vì lý do “nhất cử lưỡng tiện” vừa nhanh chóng gói cho xong đồ, giấy mới vừa sạch sẽ, vừa tiết kiệm được khoản chi phí bao bì nên dùng giấy trắng hoặc báo mới để gói đồ. Đó là thói quen vô cùng mất...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
11 thói quen tưởng sạch mà không sạch 11 thói quen tưởng sạch mà không sạchTrong thực tế, có những thói quen mà chúng ta thường nhầm tưởngrằng làm như vậy là rất sạch sẽ, nhưng chúng không những mất vệ sinhmà còn gây hại cho sức khỏe.Đó là những thói quen sau:1. Dùng giấy trắng, giấy báo để gói đồ ănKhông ít người vì lý do “nhất cử lưỡng tiện” vừa nhanh chóng gói cho xongđồ, giấy mới vừa sạch sẽ, vừa tiết kiệm được khoản chi phí bao bì nên dùnggiấy trắng hoặc báo mới để gói đồ. Đó là thói quen vô cùng mất vệ sinh.Bởi trong quá trình sản xuất giấy các loại, không thể tránh khỏi việc sử dụngchất tẩy rửa. Chất tẩy rửa này sau khi tiếp xúc với thực phẩm sẽ gây ra cácphản ứng hóa học, kết quả của những phản ứng ấy là những chất gây hại lưulại trên thực phẩm. Người ăn phải sẽ có hại cho sức khỏe, nếu ăn những thựcphẩm ấy trong thời gian dài có thể gây ngộ độc, thậm chí nguy hại đến tínhmạng.2. Dùng giấy vệ sinh lau chùi đồ dùng đựng thức ăn, trái câyTheo điều tra chất lượng giấy vệ sinh trên diện rộng ở Trung Quốc, rất nhiềuloại giấy vệ sinh vẫn chưa trải qua quá trình khử độc tố hoặc khử độc khôngtriệt để, trong nó vẫn chứa nhiều loại nấm mốc, vi khuẩn rất dễ bị tách ra vàbám vào vật tiếp xúc với nó (như lau bát đũa, cốc chén, trái cây…)Do đó, cần lưu ý lựa chọn những loại giấy ăn đạt tiêu chuẩn khử trùng, khửđộc để bảo vệ sức khỏe.3. Dùng khăn trải bàn ăn bằng nhựa, ni-lôngĐiều tiện ích mà một số nhà hàng hiện nay hay dùng đó là dùng ni-lông haykhăn nhựa để trải bàn. Cách làm này vô cùng có hại cho sức khỏe. Bởi nhựarất dễ bắt bụi, tích lũy nấm mốc, vi khuẩn, hơn nữa bản thân chất liệu nhựađã chứa trong mình vinyl clorua độc hại. Khi chúng tiếp xúc với khăn ăn haythực phẩm sẽ lây truyền những chất gây hại vào cơ thể con người, nếunhững chất này tích lũy lâu, cơ thể dễ dàng mắc các bệnh viêm nhiễm như:viêm nhiễm đường ruột, xơ gan, ung thư gan…4. Dùng lồng bàn đậy thức ăn để tránh ruồi muỗiLàm cách này dù có ngăn được ruồi muỗi không đậu trực tiếp trên thức ănnhưng chúng để lại những tế bào trứng gây bệnh bám trên lồng bàn, rồi rơivào thức ăn qua khe hở, gây mất vệ sinh, thức ăn dễ bị ôi thiu hơn và đồngthời vô cùng gây hại cho sức khỏe.5. Dùng khăn để lau dụng cụ đựng thức ăn, hoa quảSau khi rửa đồ dùng chứa thức ăn, hoa quả tốt nhất nên để chúng nơi thoángmát chờ khô tự nhiên, chứ không nên dùng khăn để lau chùi.Khăn tuy bề ngoài có vẻ sạch sẽ bởi nhưng bên trong chứa không ít các loạinấm mốc, vi khuẩn. Dùng khăn lau sẽ làm tăng độc tố cho đồ ăn, gây hại sứckhỏe.6. Dùng rượu trắng để khử độc cho bát đũaMột số người có thói quen dùng rượu trắng để lau bát đũa với mục đích khửtrùng. Xét về mặt y học, rượu phải có nồng độ 75% mới có tác dụng khửđộc, khử trùng, tuy nhiên những loại rượu trắng bình thường chỉ đạt nồng độkhoảng trên dưới 56%. Do đó, dùng rượu trắng để khử độc về cơ bản là vôtác dụng, hơn nữa nó còn lưu lại mùi rượu khó chịu, làm giảm hứng thú ănuống.7. Hâm nóng lại những thực phẩm dễ biến chất để ănNhiều thực phẩm dễ bị hư hỏng khi để qua đêm hay 1 thời gian khá dài như:trứng tráng, canh cá… Nhiều người lầm tưởng rằng hâm nóng lại ở nhiệt độcao những thực phẩm ấy là đã có tác dụng khử độc tố, vi khuẩn. Tuy nhiên,có một số loại vi khuẩn” cứng đầu” sẽ không dễ dàng bị chết khi gặp nhiệtđộ cao. Do đó, cần tránh tuyệt đối cách làm thiếu khoa học này.8. Dùng khăn (giẻ lau) để lau bàn ănSau khi sử dụng khăn lau bàn khoảng 1 tuần, số lượng vi khuẩn được sảnsinh vô cùng lớn. Nếu không giặt rửa thường xuyên sẽ lưu lại vi khuẩn, chấtgây hại trên bàn ăn, từ đó gián tiếp đi vào cơ thể bằng nhiều cách.Do đó, nên thường xuyên rửa hay cho khăn lau bàn vào nước nóng để khửtrùng, thời gian khoảng 2-3 ngày là tốt nhất.9. Cắt bỏ phần trái cây hỏng, dập nát là có thể ănNhiều người cho rằng, cắt bỏ phần hoa quả dập nát đồng nghĩa với việc họđã “ trừ khử” được phần mất vệ sinh.Tuy nhiên, trên thực tế, khi cắt bỏ phần dập nát ấy, những phần khác trongtrái cây cũng vẫn chịu tác động, nhận những vi khuẩn chuyển hóa từ phầntrái cây hỏng, dập nát qua. Thậm chí những vi sinh vật gây hại ấy bắt đầusinh sản mạnh sang các vùng khác, những vi khuẩn gây hại này là tác nhângây rối loạn cơ thể, đột biến tế bào, từ đó gây ra các chứng bệnh ung thư.Do đó, dù trái cây có bị hỏng, thối, dập nát 1 phần nhỏ cũng đừng tiếc rẻ,đừng ngại ngần hãy “quẳng” tác nhân gây hại sức khỏe ấy.10. Hễ ngủ dậy là gấp chăn mànKhi hoạt động, cơ thể tiết ra lượng lớn mồ hôi, khi ngủ cũng không ngoạ i lệ.Ngay sau khi ngủ dậy mà gấp chăn màn, không để khoảng thời gian ngắncho mồ hôi ấy khô, bay hơi, lâu dần sẽ gây mùi hôi khó chịu cũng như tạođiều kiện thuận lợ cho vi khuẩn sinh sản, gây hại cho sức khỏe.Cách làm đúng: Sau khi ngủ dậy, lật tung chăn màn, để đó khoảng 10 phútrồi mới gấp gọn chúng. Tốt nhất nên phơi nắng chăn màn 1 lần/ tuần.11. Trường kỳ sử dụng 1 loại kem đánh răngNhiều người cho rằng ...

Tài liệu được xem nhiều:

Tài liệu liên quan: