13 lợi ích bạn chưa từng biết về cây húng quế

Trong rổ rau thơm nhà bạn, hẳn lúc nào cũng sẽ có cây húng quế cay cay, hăng hăng bên cạnh nhiều loại rau thơm khác. Vài nét về cây húng quế Húng quế thường phát triển mạnh mẽ trong thời tiết ấm áp, nó rất nhạy cảm với khí hậu lạnh. Nó trông giống như cây lá bạc hà nhỏ và được rất nhiều gia đình trồng tại nhà. Húng quế thường cao từ 30-130cm. Lá của nó có màu xanh lá cây sáng mượt và những bông hoa của chúng thường nhỏ bé và có màu trắng....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
13 lợi ích bạn chưa từng biết về cây húng quế 13 lợi ích bạn chưa từng biết về cây húng quếTrong rổ rau thơm nhà bạn, hẳn lúc nào cũng sẽ có cây húng quế caycay, hăng hăng bên cạnh nhiều loại rau thơm khác.Vài nét về cây húng quếHúng quế thường phát triển mạnh mẽ trong thời tiết ấm áp, nó rất nhạy cảmvới khí hậu lạnh. Nó trông giống như cây lá bạc hà nhỏ và được rất nhiều giađình trồng tại nhà.Húng quế thường cao từ 30-130cm. Lá của nó có màu xanh lá cây sángmượt và những bông hoa của chúng thường nhỏ bé và có màu trắng.Lá húng quế rất thơm và thường được sử dụng như là một gia vị. Khi đượcsử dụng trong các món ăn nấu chín nó thường được thêm vào khi thức ăn đãgần bắc ra khỏi bếp bởi vì nhiệt độ có thể dễ dàng phá hủy hương vị của nó.Có rất nhiều loại húng quế, chúng chỉ khác nhau đôi chút về hình dáng bênngoài và mùi vị. Có thể kể ra, húng quế, húng quế ngọt, húng chanh, húngquế hồi …Những lợi ích sức khỏe của cây húng quế1. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tinh dầu húng quế có chứa một chất chốngoxy hóa mạnh mẽ có thể ngăn ngừa lão hóa sớm, những vấn đề có liên quanđến tuổi tác và thậm chí là bệnh ung thư.2. Tinh dầu húng quế có tính chất chống vi khuẩn. Nghiên cứu cho thấy sửdụng tinh dầu húng quế làm hạn chế sự phát triển của rất nhiều vi khuẩn nhưkhuẩn tụ cầu, cầu tràng khuẩn, vi khuẩn hình que…. mà không cần dùng đếnbất cứ loại thuốc kháng sinh nào.3. Húng quế có chứa flavonoid với 2 chất orientin và vicenin. Đây là 2 chấtflavonoid quan trọng tan trong nước. Các chất flavonoid trong húng quế nàybảo vệ cấu trúc tế bào cũng như các nhiễm sắc thể từ bức xạ và ô xi hóa tựnhiên.4. Húng quế có tác dụng chống viêm, vì thế nó là một thực phẩm lý tưởngcho những người bị bệnh viêm khớp. Dầu húng quế có chứa eugenol giúpngăn chặn sự hoạt động của 1 loại enzyme trong cơ thể gọi làcyclooxygenase. Loại enzyme này thông thường sẽ gây ra sưng tấy.5. Là nguồn giàu Beta-caroten dồi dào, điều này giúp bảo vệ tế bào biểu mô(màng của các cấu trúc cơ thể bao gồm rất nhiều mạch máu) khỏi thiệt hại từcác gốc tự do, giúp phòng tránh bệnh viêm khớp và ung thư tối ưu.6. Là nguồn cung cấp magiê, một khoáng sản được biết đến luôn làm chocác bắp thịt và mạch máu thư giãn, do đó cải thiện lưu lượng máu và giảmnguy cơ nhịp tim bất thường.7. Húng quế còn là một nguồn cung cấp sắt, canxi, kali, vitamin C và K. Nócũng là một nguồn chất xơ rất có lợi trong chế độ ăn uống.8. Tinh dầu húng quế còn được sử dụng như là một liệu pháp dưỡng da vàdưỡng ẩm tóc.9. Sử dụng tinh dầu húng quế còn rất hiệu quả trong điều trị các vấn đề về danhư mụn trứng cá và bệnh vẩy nến.10. Trà húng quế được sử dụng để điều trị táo bón, đau bụng, khó tiêu vàđầy hơi. Nó có thể cứu trợ tức thì cho chứng đầy bụng và khó tiêu của bạn.11. Tinh dầu húng quế cũng thường được sử dụng trong việc điều trị cảmlạnh, cúm, ho gà, hen suyễn, viêm phế quản và viêm xoang.12. Trong trường hợp bạn bị nôn mửa nhiều bạn cũng có thể sử dụng tinhdầu húng quế vì nó có thể được sử dụng như một chất chống nôn các trườnghợp nôn mửa nhiều.13. Tinh dầu húng quế cũng được sử dụng như là một liệu pháp có thể làmnguôi đi và giảm căng thẳng cho bệnh đau nửa đầu và trầm cảm. Nếu sửdụng thường xuyên có thể cải thiện tình trạng này khá rõ ràng.