3 bước đơn giản cho món gà hấp nấm cực ngon

3 bước đơn giản cho món gà hấp nấm cực ngonChưa cần dọn ra mâm, chỉ cần nghe mùi thơm của nấm, gừng và thịt gà trong khi hấp đã đủ khiến ai cũng đói bụng và muốn ăn ngay rồi!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
3 bước đơn giản cho món gà hấp nấm cực ngon3 bước đơn giản cho món gà hấp nấm cực ngon!Chưa cần dọn ra mâm, chỉ cần nghe mùi thơm của nấm, gừng và thịt gàtrong khi hấp đã đủ khiến ai cũng đói bụng và muốn ăn ngay rồi!Nguyên liệu:- Đùi gà (hoặc cảcon)- Nấm hương- Hạt tiêu, hạt nêm,dầu hào, nướcmắm.- 1 nhánh gừngBước 1:Đùi gà làm sạch,ướp với 1 muỗngcafe hạt nêm, hạttiêu, 1 muỗng canhdầu hào, 2 muỗngcanh nước mắmngon. Để 30 phútcho thịt ngấm giavị, dùng dao nhọnđâm vào phần thịtđể gia vị thấm đềuhơn.Gừng thái sợi nhỏ.Nấm hương ngâmnước cho nở, cắtgốc, rửa sạch.Bước 2:Xếp nấm vào đĩa.Tiếp đến bạn rảigừng đều lên bềmặt nấm.Bước 3:Cuối cùng xếp gàlên trên, cho vàonồi hấp. Đun trongkhoảng 30 phút thìtắt bếp, cứ để yênnồi gà như thế chođến khi gà nguội(trong lúc đun tuyệtđối không được mởvung sẽ làm mấtnhiệt). Gà chín đem chặt miếng vừa ăn, dùng nóng với muối tiêu chanh.Món gà hấp nấm này vừa không tốn nhiều thời gian mà lại ít dầu mỡ, tốt chosức khỏe của bạn và cả gia đình. Chưa cần dọn ra mâm, chỉ cần nghe mùithơm của nấm, gừng và thịt gà trong khi hấp đã đủ khiến ai cũng đói bụng vàmuốn ăn ngay rồi!Chúc các bạn ngon miệng!