3 bước đơn giản làm cá nướng nghệ thơm lừng

3 bước đơn giản làm cá nướng nghệ thơm lừngChỉ cần 15 đến 30 phút kể cả sơ chế bạn đã có một món mặn ngon, lạ miệng cho cả gia đình!.Nguyên liệu - 2 hoặc 3 lát cá hồi - Gia vị: muối, đường, tiêu, ớt, hạt nêm, bột nghệ.Bước 1: Cá hồi rửa sạch, lau khô để ráo. Pha trộn gia vị: 1 muỗng muối, ½ muỗng hạt nêm, chút tiêu, 2 muỗng nhỏ bột nghệ, ½ muỗng ớt (nếu dùng ớt trái thì băm nhỏ trộn đều), 1 muỗng nhỏ đường.Bước 2: Trộn đều gia vị sau...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
3 bước đơn giản làm cá nướng nghệ thơm lừng 3 bước đơn giản làm cá nướng nghệ thơm lừngChỉ cần 15 đến 30 phút kể cả sơ chế bạn đã có một món mặn ngon, lạmiệng cho cả gia đình!Nguyên liệu- 2 hoặc 3 lát cá hồi- Gia vị: muối, đường, tiêu, ớt,hạt nêm, bột nghệBước 1:Cá hồi rửa sạch, lau khô đểráo.Pha trộn gia vị: 1 muỗng muối,½ muỗng hạt nêm, chút tiêu, 2muỗng nhỏ bột nghệ, ½ muỗngớt (nếu dùng ớt trái thì bămnhỏ trộn đều), 1 muỗng nhỏđường.Bước 2:Trộn đều gia vị sau đó ướp vàocá khoảng 15 phút. Bước 3: Xếp cá vào khay nướng, nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20 - 25 phút là được.Cá hồi được xem như món ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho cơ thể. Có rấtnhiều cách để chế biến cá hồi nhưng với các bạn không có thời gian mà lạimuốn thay đổi thực đơn ngon cho cả gia đình thì món cá hồi nướng nghệ sẽrất phù hợp. Cá chín tỏa mùi thơm của nghệ, miếng cá măn ngọt cay cay vàotiết trời thu rất thích hợp. Bạn có thể ăn kèm với dưa leo, rau sống cùng chúttương ớt rất ngon.Chúc các bạn ngon miệng!