3 lợi ích của củ gừng

Bạn có thể dùng lá gừng để kho cá, lấy củ gừng làm gia vị cho các món ăn nhưng bạn có biết củ gừng còn giúp điều trị viêm khớp?Có lợi cho sức khỏe tổng thể Gừng luôn được coi là một thực phẩm linh hoạt có lợi cho sức khỏe tổng thể. Theo những nghiên cứu về các loại cây, gừng có lợi cho hệ tiêu hóa và có thể dễ dàng giảm tình trạng đau đớn, viêm sưng cho cơ thể vì gừng có đặc tính kháng sinh cao có thể giúp chữa lành các vết loét...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
3 lợi ích của củ gừng 3 lợi ích của củ gừngBạn có thể dùng lá gừng để kho cá, lấy củgừng làm gia vị cho các món ăn nhưngbạn có biết củ gừng còn giúp điều trị viêmkhớp?Có lợi cho sức khỏe tổng thểGừng luôn được coi là một thực phẩm linhhoạt có lợi cho sức khỏe tổng thể. Theonhững nghiên cứu về các loại cây, gừng cólợi cho hệ tiêu hóa và có thể dễ dàng giảmtình trạng đau đớn, viêm sưng cho cơ thể vìgừng có đặc tính kháng sinh cao có thể giúpchữa lành các vết loét và vết thương.Có lợi cho hệ thống tiêu hóaGừng với vị thơm đắng nên có thể được sửdụng để giảm bớt các vấn đề về đường tiêuhóa. Chúng giúp kích thích tiêu hóa và cáccơ đường ruột.Đặc biệt củ gừng và phần nối giữa củ vàthân gừng còn giúp chữa bệnh đại tràng,giảm bớt tình trạng chuột rút và giảm nhữngcơn buồn nôn. Để nhận được những lợi íchcủa củ gừng trong việc điều trị đường tiêuhóa, các bác sĩ khuyến cáo bạn nên ăn mứtgừng tươi.Điều trị viêm khớpCủ gừng giúp ức chế việc sản xuất ra cáchóa chất có thể gây ra nguy cơ bị viêm trongcơ thể.Được biết, hóa chất có trong gừng làcytokine có thể kích thích lưu thông máu,làm giảm sưng và đau liên quan đến nhữngrối loạn viêm nhiễm, bao gồm viêm khớp