3 lưu ý để uống nước trái cây không mang bệnh cho bạn

Bạn cần lưu ý khi uống nước trái cây bởi uống vô tội vạ có thể sẽ làm bạn phải đương đầu với một căn bệnh nào đó. Hãy cẩn thận Nước trái cây tươi là một yếu tố chống chỉ định trong một số bệnh cụ thể. Vì vậy, nếu bị bệnh loét dạ dày, viêm dạ dày hay viêm tuyến tụy thì đừng uống nước chanh, cam, táo, nho, dâu đất. Bởi vì chúng chứa nhiều hợp chất hữu cơ, làm tăng axit dạ dày, ợ nóng, khiến bệnh tình thêm trầm trọng. Người bị tiểu đường, mắc...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
3 lưu ý để uống nước trái cây không mang bệnh cho bạn 3 lưu ý để uống nước trái cây không mang bệnh cho bạnBạn cần lưu ý khi uống nước trái cây bởiuống vô tội vạ có thể sẽ làm bạn phảiđương đầu với một căn bệnh nào đó.Hãy cẩn thậnNước trái cây tươi là một yếu tố chống chỉđịnh trong một số bệnh cụ thể. Vì vậy, nếubị bệnh loét dạ dày, viêm dạ dày hay viêmtuyến tụy thì đừng uống nước chanh, cam,táo, nho, dâu đất. Bởi vì chúng chứa nhiềuhợp chất hữu cơ, làm tăng axit dạ dày, ợnóng, khiến bệnh tình thêm trầm trọng.Người bị tiểu đường, mắc hội chứng ruộtkích thích nên hạn chế uống nước nho vìnho chứa rất nhiều đường glucose và nănglượng.Nếu bị tiêu chảy thì cần phải pha loãng vàuống ít một.Định mức hợp lý nhất là chỉ từ vài thìa đến 3cốc nước trái cây mỗi ngày, tùy từng loạiquả.Nên ép hay vắt?Có ý kiến nói rằng nước trái cây sẽ khôngcòn “nguyên bản” nếu dùng máy vắt điện vìcác vitamin đã bị phá hủy do tiếp xúc vớikim loại. Nhưng rất đáng tiếc là điều nàyhoàn toàn đúng dù cho các nhà sản xuất đãhạn chế sử dụng kim loại tối đa ở các máyvắt.Tuy nhiên, nếu làm nước trái cây bằng cáchvắt tay và lọc bằng thìa chuyên dụng thì việcmất vitamin cũng không thể tránh khỏi.Kết hợp nước ép trái cây và rau củNước ép trái cây tươi và rau củ là một côngthức bổ sung tuyệt vời cho sức khỏe. Nướcquả có đường và giàu vitamin, rau lại rấtgiàu muối khoáng.Sẽ tốt hơn nếu uống nước quả 30-40 phúttrước bữa ăn hoặc giữa các bữa ăn. Nếu lànước quả ngọt thì không nên uống sau khiăn trưa vì nó có thể lên men trong ruột vàgây đầy bụng.Uống nước quả tươi ngay sau khi chế biếnbởi ngay cả khi để trong tủ lạnh vài phútcũng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng củanước quả.