3 mẹo chọn thực phẩm đóng hộp

Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một số lợi khuyên hữu ích giúp bạn chọn được thực phẩm đóng hộp tốt nhất cho sức khỏe.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
3 mẹo chọn thực phẩm đóng hộp 3 mẹo chọn thực phẩm đóng hộpCác chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một số lợi khuyên hữu ích giúp bạn chọn đượcthực phẩm đóng hộp tốt nhất cho sức khỏe. > Mẹo vặt với cá chép / Bí quyết bảoquản mật ong nguyên chất / Để món luộc hấp dẫnHọc cách đọc và hiểu các thông số thành phần trên đồ hộp sẽ giúp người muahàng tìm tập trung hơn vào thông số dinh dưỡng - điều có lợi nhất cho sức khỏemỗi người.1. Tìm thực phẩm đóng hộp nhiều dinh dưỡngHãy chú ý tới những sản phẩm có ghi giàu chất xơ, hàm lượng canxi cao hay nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất. Những sản phẩm này sẽ cung cấp thêm ítnhất 20% hoặc nhiều hơn lượng chất dinh dưỡng ghi trên bao bì cần cho cơ thểmỗi ngày. Khi trên nhãn hiệu ghi nguồn cung cấp chính của... điều này có nghĩalà sản phẩm trên chứa từ 10 - 19 % lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho mỗingười/ ngày.2. Hạn chế tối đa loại đồ hộp không có lợi cho sức khỏeThay vì chọn mua những sản phẩm nhiều chất béo, bạn hãy chọn những loại kháccó lợi hơn với cơ thể. Khi trên bìa sản phẩm in chữ giảm hoặc ít hơn, điều này 1/23 mẹo chọn thực phẩm đóng hộpnghĩa là lượng chất, như đường hoặc chất béo, được giảm đi xuống 25%. Sản phẩmnày tốt hơn những loại không ghi gì cả.3. Nhận biết thông số trên bao bìRất nhiều thực phẩm đóng hộp chứa ít chất béo. Sản phẩm ghi không béo sẽchứa ít hơn 1/2 gram (khoảng 0.5gram). Ngoài ra, những đồ hộp quảng cáo chứaít chất béo cần chứa 3gram hoặc ít hơn nữa lượng chất béo trong sản phẩm. Đểgiảm lượng chất béo và lượng calo hấp thụ, tốt nhất bạn nên chọn những sảnphẩm ghi chữ không chất béo hoặc ít chất béo.Theo VNN 2/2