3 món ăn rất tốt cho bà bầu

Thai phụ trong thời gian cuối của thai kỳ có thể dùng nhiều những món vừa tăng cường dưỡng chất như bò xào, cá chim trắng… Dưới đây là 3 món ăn rất tốt cho bà bầu trong 3 tháng cuối thai kỳ. Móng giò hầm lạc (Móng heo hầm đậu phộng)
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
3 món ăn rất tốt cho bà bầu 3 món ăn rất tốt cho bà bầuThai phụ trong thời gian cuối của thai kỳ có thể dùng nhiều nhữngmón vừa tăng cường dưỡng chất như bò xào, cá chim trắng… Dướiđây là 3 món ăn rất tốt cho bà bầu trong 3 tháng cuối thai kỳ.Móng giò hầm lạc (Móng heo hầm đậu phộng)Nguyên liệu2 cái: móng. 50g lạc (đậu phộng). 100g: nấm. 10g: gấc. 2 thìa cà phê:dầu ăn. 1 thìa cà phê đường. 1 thìa cà phê: nước mắm. 1/4 thìa cà phêtiêu.Thực hiệnMóng cạo rửa sạch. Nấm ngâm nước muối pha loãng, vớt ra. Bắc bếp,phi thơm dầu mè, cho gấc và giò vào, chiên sơ hơi vàng. Đổ nước ngậpgiò, hầm chung với lạc (đậu phộng) khoảng 30 phút, để lửa nhỏ.Nước còn xăm xắp thì cho tiếp nấm vào, nêm nước mắm, tiêu, đườngvừa ăn. Tắt bếp, nhắc xuống. Múc ra tô, dọn dùng nóng với cơm.Bò xào rau diếpNguyên liệu100g: thịt bò. 100g: rau diếp. 50g: cà rốt. 1 thìa cà phê: hạt nêm. 1 thìasúp: dầu ăn. 1/4 thìa cà phê tiêu. Đầu hành lá.Thực hiệnThịt bò băm nhuyễnCà rốt gọt vỏ rửa sạch, xắt sợi. Rau diếp thái nhuyễn.Bắc chảo, phi thơm đầu hành lá, cho thịt bò vào đảo nhanh tay. Cho tiếpcà rốt, rau diếp vào, nêm hạt nêm, tiêu vừa ăn. Tắt bếp, nhắc xuống.Súp trứng nạc cá chimNguyên liệu2 quả: trứng gà. 100g: nạc cá chim. 100g: mướp xanh. 1 quả: cà chua. 1thìa cà phê nước mắm. 1 thìa cà phê gừng băm nhuyễn. Dầu ăn, hànhngò.Thực hiệnTrứng gà đập ra chén, đánh tơi. Cà chua xắt hạt lựu. Mướp xanh bỏ vỏcắt miếng. Bắc bếp, phi thơm gừng, cho cà chua và nạc cá chim vào đảođều, nêm ít nước mắm. Cho thêm một chén nước vào nấu tiếpNước sôi cho trứng vào khuấy nhẹ tay để trứng tan đều, nêm lại vừa ăn,nhắc xuống. Múc ra chén, rắc hành ngò xắt nhuyễn lên, dùng nóng.