4 ghi nhớ đơn giản để ăn tết ngon và khỏe

Ngày Tết, bạn phải ăn nhiều, hoạt động nhiều, nên lượng nước cung cấp cho cơ thể cũng cần phải nhiều để giúp cơ thể bạn thanh lọc chất độc và cân bằng hoạt động. 1. Giảm đồ ngọt và thức ăn nhiều đạm Ăn quá nhiều đồ ngọt như bánh kẹo, mứt… sẽ khiến bạn tiêu hóa kém, dễ đầy bụng, ợ chua, chán ăn. Đồ ngọt cũng khiến cơ thể bạn dễ bị nóng, sinh ra các loại bệnh ung nhọt ngoài da. Đồ ngọt không có lợi cho người bị bệnh tim, cao huyết áp, đái tháo...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
4 ghi nhớ đơn giản để ăn tết ngon và khỏe 4 ghi nhớ đơn giản để ăn tết ngon và khỏeNgày Tết, bạn phải ăn nhiều, hoạt động nhiều, nênlượng nước cung cấp cho cơ thể cũng cần phải nhiềuđể giúp cơ thể bạn thanh lọc chất độc và cân bằng hoạtđộng.1. Giảm đồ ngọt và thức ăn nhiều đạmĂn quá nhiều đồ ngọt như bánh kẹo, mứt… sẽ khiến bạntiêu hóa kém, dễ đầy bụng, ợ chua, chán ăn. Đồ ngọt cũngkhiến cơ thể bạn dễ bị nóng, sinh ra các loại bệnh ungnhọt ngoài da. Đồ ngọt không có lợi cho người bị bệnhtim, cao huyết áp, đái tháo đường, xơ vữa động mạch,viêm tuyến tụy. Vì vậy, ngày Tết bạn cần giảm thiểu tốiđa số lượng thức ăn chứa nhiều chất ngọt nạp vào người.Trong ngày Tết, bạn thường ăn rất nhiều thứ, vì vậy nếuăn các thức ăn quá nhiều chất đạm sẽ khiến hệ tiêu hóacủa bạn làm việc quá sức. Các món ăn giàu đạm sẽ khôngcó lợi cho người bị cao huyết áp, đái tháo đường, mỡtrong máu cao, viêm ruột, viêm dạ dày, thống phong(gout). Bạn nên hạn chế các thức ăn chế biến từ nội tạngđộng vật như gan, thận, lòng, tim… là những loại chứanhiều chất dinh dưỡng đồng thời cũng chứa hàm lượngcholesterol cao, và các món chiên, rán nhiều mỡ béo.2. Tăng cường rau xanh, hoa quả tươiNgày thường bạn nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi,trong ngày Tết bạn lại càng bổ sung thêm những loại thựcphẩm này. Rau xanh, hoa quả tươi không chỉ giúp hệ tiêuhóa của bạn hoạt động tốt hơn trong ngày Tết, mà nó còngiúp bạn giữ sức, tránh mệt mỏi, không bị tăng cân haysụt cân. Bạn có thể lựa chọn các món như các loại rauluộc, cá hấp cuốn rau, salad, lẩu mắm, lẩu nấm… Trướcvà sau bữa ăn, thay vì ăn bánh mứt, kẹo ngọt nhiều thì nênăn trái cây.3. Nhớ uống nhiều nướcNgày Tết, bạn phải ăn nhiều, hoạt động nhiều, nên lượngnước cung cấp cho cơ thể cũng cần phải nhiều để giúp cơthể bạn thanh lọc chất độc và cân bằng hoạt động.Hơn nữa, ngày Tết bạn thường phải uống nhiều rượu tứclà cơ thể bạn sẽ dễ bị khử nước hơn rất nhiều. Khi thiếunước cơ thể bạn sẽ mệt mỏi, khó chịu vì vậy bạn cần bùnước cho cơ thể mình. Bạn có thể uống nước lọc, nướchoa quả tươi, hoặc nước giải khát không có gas.4. Không thể quên các gia vịTrong thời tiết lạnh giá, bạn nên chú trọng các gia vị nhưhành, hẹ, tỏi, rau thơm, rau mùi, gừng sống, quế, hồi… cóvị cay. Những loại gia vị này không chỉ giúp món ăn củabạn có mùi vị, màu sắc hấp dẫn, giúp bạn ăn uống ngonmiệng hơn mà nó còn có thể giúp bạn tăng cường sức đềkháng chống lại các bệnh tật về đường hô hấp và tiêu hóa.a