4 giống khoai tây tốt

Việc phát triển cây trồng vụ đông nói chung, nhất là khoai tây phải gắn với thị trường tiêu thụ và chế biến. Vụ đông năm nay, thời tiết diễn biến rất phức tạp, đầu vụ trong tháng 9 do ảnh hưởng liên tiếp của 3 cơn bão đã gây lũ lụt ngập úng kéo dài, làm thiệt hại nặng nề đến sản xuất vụ đông sớm đối với các loại cây trồng, nhất là cây rau, đậu tương, ngô... Có thể nói cho đến nay quỹ thời gian tốt nhất cho cây trồng vụ đông tại các tỉnh phía...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
4 giống khoai tây tốt 4 giống khoai tây tốtViệc phát triển cây trồng vụ đông nói chung, nhất là khoaitây phải gắn với thị trường tiêu thụ và chế biến. Vụ đôngnăm nay, thời tiết diễn biến rất phức tạp, đầu vụ trongtháng 9 do ảnh hưởng liên tiếp của 3 cơn bão đã gây lũ lụtngập úng kéo dài, làm thiệt hại nặng nề đến sản xuất vụđông sớm đối với các loại cây trồng, nhất là cây rau, đậutương, ngô...Có thể nói cho đến nay quỹ thời gian tốt nhất cho câytrồng vụ đông tại các tỉnh phía Bắc là không còn nhiều(khoảng 5/11/2011 là kết thúc vụ) nên các cây trồng cònlại chỉ có thể gieo trồng rau, đậu các loại, ngô nếp vàkhoai tây. Để giúp nông dân có nhiều lựa chọn và chủđộng sản xuất khoai tây trong vụ đông 2011, chúng tôi xingiới thiệu một số giống khoai tây có nhiều ưu điểm tốtnhư sau:1. Giống Solara- Nguồn gốc: Nhập nội từ Đức. Giống đã được công nhậnchính thức năm 2006.- Đặc điểm: Thời gian sinh trưởng 90 - 95 ngày (vụđông). Thân đứng, tán gọn, củ nhiều (8 - 10 củ/cây). Dạngcủ hình ovan, mắt củ rất nông, vỏ củ màu vàng, ruột củmàu vàng. Chất lượng ăn tươi rất ngon, độ bở trung bình.Năng suất từ 200 - 240 tạ/ha, thâm canh đạt 300 tạ/ha. Ítnhiễm bệnh mốc sương và virút, nhưng khá nhạy cảm vớibệnh héo xanh.2. Giống Sinora- Nguồn gốc: Nhập nội từ Hà Lan. Giống đã được côngnhận cho phép sản xuất thử tháng 11/2008. Là giống cónhiều triển vọng tại các tỉnh phía Bắc. Giống dùng để ăntươi và có thể chế biến.- Đặc điểm: Thời gian sinh trưởng 85 - 90 ngày (vụđông). Thân đứng, tán gọn, củ khá (7 - 8 củ/cây). Dạng củhình tròn, củ lớn, mắt củ nông, vỏ củ màu vàng, ruột củmàu vàng. Chất lượng khá, dùng để ăn tươi và chế biến.Năng suất từ 200 - 220 tạ/ha, thâm canh đạt 300 tạ/ha.Nhiễm trung bình bệnh mốc sương, ít nhiễm virút và bệnhhéo xanh.3. Giống Diamant- Nguồn gốc: Nhập nội từ Hà Lan. Giống đã được khảonghiệm từ năm 2000. Là giống có nhiều triển vọng tại cáctỉnh phía Bắc.- Đặc điểm: Thời gian sinh trưởng 90 - 95 ngày (vụđông). Thân đứng, tán gọn, củ khá (6 - 7 củ/cây). Dạng củhình ôvan, mắt củ nông, vỏ củ màu vàng, ruột củ màuvàng nhạt. Năng suất từ 180 - 200 tạ/ha, thâm canh đạt250 tạ/ha. Ít nhiễm bệnh mốc sương, héo xanh và virút,nhưng dễ nhiểm bệnh ghẻ.4. Giống Atlantic- Nguồn gốc: Nhập nội từ Úc. Công nhận chính thức năm2008. Là giống có nhiều triển vọng tại các tỉnh phía Bắc.Giống dùng để chế biến.- Đặc điểm: Thời gian sinh trưởng 95 - 100 ngày (vụđông). Thân đứng, tán gọn, củ khá (6 - 7 củ/cây). Dạng củhình tròn, mắt củ nông, vỏ củ màu vàng, ruột củ màuvàng nhạt. Đặc biệt thích hợp cho chế biến sấy lát. Năngsuất từ 220 - 230 tạ/ha, thâm canh đạt 320 tạ/ha. Ít nhiễmbệnh mốc sương, bệnh héo xanh và virút.Hướng sử dụng:- Khoai tây Solara trồng để ăn tươi.- Khoai tây Sinora trồng để ăn tươi và chế biến.- Khoai tây Diamant trồng để chế biến và ăn tươi.- Khoai tây Atlantic trồng để chế biến.Yêu cầu kỹ thuật:Khi trồng bốn giống khoai tây trên cần lưu ý một số biệnpháp kỹ thuật sau:- Đất trồng là đất chân vàn, vàn cao, chân đất màu hoặcchân đất 2 vụ lúa. Đất chủ động tưới tiêu; đất có thànhphần cơ giới nhẹ, độ phì khá.Làm đất thật kỹ, nhuyễn, sạch cỏ dại và tàn dư cây trồngvụ trước. Có thể áp dụng kỹ thuật làm đất tối thiểu, sửdụng rơm rạ khô để che tủ kín và tưới ẩm sau khi đặt củgiống khoai tây xuống rãnh trồng.- Thời vụ trồng vụ đông từ 10/10 - 5/11.- Lượng củ và khoảng cách trồng: Lượng củ trồng từ 5 -5,5 vạn củ/ha, tương đương 1.500 - 1.600 kg/ha. Đối vớigiống củ nhỏ, khoảng 8 vạn củ/ha. Khoảng cách trồng: 40cm x 30 cm x 1 cây.- Lượng phân bón (1 ha) khoảng 8 - 10 tấn phân chuồnghoặc 2 - 3 tấn hữu cơ vi sinh + 300 kg urea + 400 kg lânVăn Điển + 250 kg kaliclrua (nếu đất chua có thể bón 300kg vôi bột/ha).Chất lượng khoai tây giống:Khi trồng khoai tây, sử dụng giống có phẩm cấp chấtlượng tốt, như cấp giống nguyên chủng hoặc xác nhận.Chọn củ giống tươi ít teo móp, kích cỡ củ đồng đều, khốilượng 1 kg củ giống có từ 20 - 25 củ. Củ giống có mầmtươi, sạch bệnh, mầm mới nhú, mọc khỏe.Để giảm giá thành trồng khoai tây vụ đông, bà con nôngdân có thể cắt củ giống khoai tây thành các “mẫu” giốngnhư sau: chọn củ to, củ có khối lượng ít nhất 50 gam đểcắt thành 2 hoặc 3 mẫu giống. Nguyên tắc cắt mỗi mẫugiống phải có 1 mầm khỏe, khối lượng miếng cắt khôngnhỏ hơn 25 gam. Khi cắt mẫu giống khoai tây nên dùngdao sắc, mỏng để cắt, cắt xong dùng xi măng để chấm vàovết cắt. Thường cắt mẫu giống khoai tây trước khi trồng 2- 3 ngày để hình thành vết sẹo trước khi đưa mẫu giống đitrồng.Nông dân nên mua củ giống từ các đơn vị sản xuất vàcung ứng giống khoai tây có địa chỉ rõ ràng, đáng tin cậyvà không nên mua khoai tây thương phẩm để làm giốngtrồng vì sẽ dễ nhiễm sâu, bệnh. ...