5 tạng người không nên ăn lạc

Lạc là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng thích hợp. Với một số người, lạc có thể sẽ gây nguy hiểm cho tính mạng.Người mắc bệnh Gout Bệnh Gout là một loại bệnh do một nhóm chất purine trao đổi, chuyển hóa rối loại gây ra. Lạc là thực phẩm có nhiều chất béo, sẽ làm ảnh hưởng đến khả năngbài tiết axit uric trong khớp qua nước tiểu, làm nặng thêm bệnh tình. Vì vậy, người bị bệnh Gout cấp tính tuyệt đối không được ăn lạc. Nếu bệnh lui, cũng chỉ nên ăn một...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
5 tạng người không nên ăn lạc 5 tạng người không nên ăn lạcLạc là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải aicũng thích hợp. Với một số người, lạc có thể sẽ gâynguy hiểm cho tính mạng.Người mắc bệnh GoutBệnh Gout là một loại bệnh do một nhóm chất purinetrao đổi, chuyển hóa rối loại gây ra. Lạc là thực phẩmcó nhiều chất béo, sẽ làm ảnh hưởng đến khả năngbài tiết axit uric trong khớp qua nước tiểu, làm nặngthêm bệnh tình. Vì vậy, người bị bệnh Gout cấp tínhtuyệt đối không được ăn lạc. Nếu bệnh lui, cũng chỉnên ăn một lượng nhỏ thích hợp.Người cắt bỏ túi mậtDịch mật có ý nghĩa rất quan trọng đối với hấp thụ vàtiêu hóa chất béo. Sau khi ăn cơm, túi mật co bóp,dịch mật sẽ chảy vào 12 đốt của đường ruột để tiêuhóa, hấp thụ thức ăn.Thực phẩm giàu chất béo và protein có kích thíchmạnh nhất đổi với túi mật, làm cho dịch mật bài tiếtra nhiều. Những người sau khi cắt bỏ túi mật thìkhông thể tích trữ dịch mật, tất yếu ảnh hưởng đếntiêu hóa chất béo trong lạc và trong các đồ rán nướngchứa nhiều dầu mỡ khác.Người mắc bệnh loét dạ dày, viêm dạ dày mãntính, viêm đường ruột mãn tínhNhững người mắc bệnh này thường có các triệuchứng như tiêu hóa không tốt, đau bụng đi ngoàihoặc đau bụng mãn tính. Vì thế ngay trong ăn uốngcũng nên ăn ít, các món ăn nên thanh đạm và nên hạnchế các thực phẩm giàu đạm và béo như lạc.Người muốn giảm béoLượng chất béo và năng lượng trong lạc rất cao. Chỉcần ăn 1 lạng lạc thì sẽ bổ sung 581kl năng lượng. Vìvậy muốn giảm béo thì nên rời xa lạc.Người mắc bệnh tiểu đườngNgười mắc bệnh tiểu đường cần khống chế tổng nănglượng dung nạp hàng ngày, vì vậy mỗi ngày khôngnên dùng quá 3 thìa dầu nấu (30g). Tuy nhiên, 18 hạtlạc thì tương đương với 1 thìa dầu (10g) và có thểsinh ra 90kl nhiệt lượng.