6 loại thực phẩm tuyệt đối nên tránh

Không phải lúc nào chúng ta cũng xác định rõ ràng loại thực phẩm nào thì nên tránh cho sức khỏe của mình. Dưới đây là 7 loại thực phẩm không lành mạnh nhất. Không phải lúc nào chúng ta cũng xác định rõ ràng loại thực phẩm nào nên tránh vì sẽ không tốt cho sức khỏe của mình.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
6 loại thực phẩm tuyệt đối nên tránh 6 loại thực phẩm tuyệt đối nên tránh Không phải lúc nào chúng ta cũng xác định rõ ràng loại thực phẩm nào thì nên tránh cho sức khỏe của mình. Dưới đây là 7 loại thực phẩm không lành mạnh nhất.Không phải lúc nào chúng ta cũng xác định rõ ràng loại thực phẩmnào nên tránh vì sẽ không tốt cho sức khỏe của mình. Các nhãnhàng sản xuất các sản phẩm thường có những chiêu thức quảng cáolàm chúng ta lóa mắt và tin vào những giá trị của chúng. Chínhvì vậy mà nhiều người trong chúng ta mua phải những thực phẩmkhông tốt cho sức khỏe với mức độ thường xuyên, có thể do khôngbiết hoặc nghĩ rằng đôi khi mới ăn thì không sao.Dưới đây là 7 loại thực phẩm không lành mạnh nhất nhưng lại cónhiều khả năng tiêu thụ nhất trong thời gian gần đây:1. Bơ thực vậtDù là bơ hay bơ thực vậy đều không phải là sự lựa chọn lành mạnhcho sức khỏe, vì cả hai loại bơ này đều có nhiều chất béo. Vấn đềlà mức độ chất béo chuyển hóa trong bơ thực vật, xảy ra khi hydrođược thêm vào dầu thực vật. Hydro cho phép bơ thực vật ở thể rắnkhi ở nhiệt độ phòng, còn ở dạng bình thường thì nó có dạng dầu.Vấn đề là, chất béo chuyển hóa này cũng có thể làm cho lượng tiểucầu trong máu của chúng ta quá dày. Nó làm giảm cholesterol LDLkhỏe mạnh trong khi tăng HDL cholesterol (cholesterol xấu). Bơthực vật chắc chắn là một trong những loại thực phẩm không lànhmạnh nhất cần tránh. Có thể sử dụng dầu như là một chất béo thayvì bơ thực vật bất cứ khi nào có thể.2. Xúc xíchNhiều bậc cha mẹ mua xúc xích làm bữa ăn nhanh cho con. Bìnhthường, xúc xích là một món ăn được chế tạo từ hỗn hợp các loạithực phẩm bao gồm cả thịt, hương liệu, chất kết dính và chất độn,và chất bảo quản. Chúng ta không thể biết được rằng, phần thịt đóđược lấy từ bộ phận nào của con vật nên chất lượng cũng chưadám đảm bảo. Chất bảo quản thì bao gồm nitrat natri, một chấtđược biết đến có thể gây ung thư. Hơn nữa lại được chiên rán ởnhiệt độ cao thì càng không tốt cho chúng ta.3. Khoai tây chiênKhoai tây chiên vốn dĩ cũng là món ăn rất ngon, được rất nhiềungười ưa chuộng. Khoai tây là một nguồn vitamin B rất lớn, lại ítchất béo. Khi chiên, loại củ ít calo này trở thành một mối nguyhiểm cho sức khỏe, bởi nó sản sinh ra nhiều natri calo. Thường thìcác loại dầu được sử dụng để chiên khoai tây thường được làm từchất béo bão hòa, có thể dẫn đến cholesterol cao. Tuy nhiên, mặcdù bị cho vào danh sách các thực phẩm không lành mạnh để tránh,nhưng bạn vẫn có thể chọn cách nướng thay vì chiên xào hoặcchiên trong các loại dầu không bão hòa, cho thêm muối ít.4. Mì ăn liềnTừ trước đến nay, vì ăn liền vẫn được coi là món ăn phổ biến củasinh viên các trường đại học. Các mì này có thể chứa đến 3000 mgmuối, trong khi lượng muối tiêu thụ hàng ngày được đề nghị làkhoảng 2400 mg. Các món mì được chiên lên trong quá trình sảnxuất, thêm chất béo không cần thiết. Súp hương liệu có thể chứaMSG (một loại bột ngọt) - gắn liền với tăng cân và ung thư. Đểhạn chế tác hại khi ăn mì ăn liền, bạn có thể mua loại mì ít muối,giảm bớt các gối hương vị và thay thế bằng nước dùng ít muốihoặc thêm các loại rau vào ăn cùng.5. Bánh mì trắngNói chung bánh mì không phải là một vấn đề nếu được sử dụng ởmức độ vừa phải, nhưng ngoại trừ bánh mì trắng (bánh mìsandwich) vì nó có chứa một loại bột màu trắng (loại bánh mì nàyphổ biến ở nước ngoài hơn). Quá trình được sử dụng để nghiền bộthầu như loại bỏ các giá trị dinh dưỡng. Một nghiên cứu Ý cho thấynhững người ăn rất nhiều bánh mì trắng thường có nguy cơ pháttriển ung thư thận cao gấp 2 lần bình thường.6. MayonnaiseMayonnaise chắc chắn là một trong các loại thực phẩm không lànhmạnh nhất để tránh vì có hàm lượng chất béo cao. Mọi ngườithường trộn mayonnaise với bánh mì hoặc salad, nhưng như vậylại gần như làm tăng gấp đôi năng lượng do mức chất béomayonnaise chứa. Vì vậy, bạn có thể thay thế sốt mayonnaise bằngmù tạt hoặc gia vị khác có lượng chất béo thấp hơn nếu có thể, vàchỉ sử dụng mayonnaise ở mức vừa phải.Bây giờ bạn biết các loại thực phẩm không lành mạnh nhất đểtránh. Ăn điều độ, những thực phẩm này đôi khi sẽ có lợi nhưng sẽlà tốt hơn cho sức khỏe của bạn nếu có thể loại bỏ hoàn toàn. ...