6 mẹo hay tận thu lò vi sóng

Nấu ăn siêu tốc, khử trùng thớt nhựa, tan chảy mật ong đã vón cục… là những gì mà chiếc lò vi sóng nhỏ xinh của bạn có thể "kiêm nhiệm" được, ngoài "nhiệm vụ" cơ bản là hâm nóng thức ăn. Làm sạch và khử mùi cho miếng bọt biển Bạn có thể dung bọt biển như một vật dụng lau chùi trong gian bếp nhà sẽ rất hữu ích. Nhưng những miếng bọt biển lại rất hay bị bẩn, mốc và có mùi khó chịu. Vậy phải làm sao đây? ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
6 mẹo hay "tận thu" lò vi sóng6 mẹo hay tận thu lò vi sóng Lò vi sóng còn có nhiều công dụng khác mà bạn nên tận dụng. Ảnh: ImagesNấu ăn siêu tốc, khử trùng thớt nhựa, tan chảy mật ongđã vón cục… là những gì mà chiếc lò vi sóng nhỏ xinhcủa bạn có thể kiêm nhiệm được, ngoài nhiệm vụcơ bản là hâm nóng thức ăn.Làm sạch và khử mùi cho miếng bọt biểnBạn có thể dung bọt biển như một vật dụng lau chùi tronggian bếp nhà sẽ rất hữu ích. Nhưng những miếng bọt biểnlại rất hay bị bẩn, mốc và có mùi khó chịu. Vậy phải làmsao đây?Rất đơn giản muốn làm sạch miếng bọt biển, bạn hãy ngâmchúng vào dung dịch nước có pha thêm chút dấm trắng haynước chanh, sau đó làm nóng ở nhiệt độ cao trong lò visóng chừng 1 phút.Cách này có thể làm sạch bất kỳ miếng bọt biển.Nấu ăn “siêu tốc”Lò vi sóng có chức năng nấu bất cứ món ăn theo kiểu nàotừ kho, rim, hấp…Điều đáng nói là sử dụng lò vi sóng sẽgiúp bạn tiết kiệm được đáng kể thời gian nấu nướng,khoảng ¾ thời gian so với khoảng thời gian thông thường.Nhưng khi nấu bạn cũng đừng quên trộn và trở đều bề mặtthực phẩm để nhiệt độ toả đều giúp thưc ăn chín hoàn toàn.Bạn có thể hoàn thành toàn bộ bữa tối trong vòng chưa đầy10 phút.Khử trùng thớt nhựaKhi dùng thớt để thái đồ chín, bạn cần khử trùng thật kỹ.Hãy rửa sạch thớt, chà xát bằng một lát chanh rồi sau đócho vào lò vi sóng làm nóng trong một phút.Chế biến các món ăn từ khoai tâyMột công thức chế biến khoai tây rất đơn giản mà chỉ tiêutốn của bạn 2 phút. Đó là hãy dùng que nhọn hoặc dĩa châmkhắp củ khoai tây rồi cho vào lò vi sóng đun nóng 2 phút,sau đó, lật mặt khoai và để tiếp 2-3 phút nữa.Nếu bạn muốn làm món khoai tây nghiền, hãy hâm nóngsữa trong lò vi sóng trước khi trộn cùng khoai.Làm tan chảy mật ong đã bị vón cụcMật ong rất dễ bị đóng cục nhất là vào những ngày mùađông, bạn muốn dùng mật ong ngay mà không tốn thời gianthì hãy mở nắp lọ đựng nó rồi làm nóng trong lò vi sóng ởnhiệt độ trung bình trong khoảng 30 giây đến một phút.Nên nhớ lọ đựng mật ong phải bằng thuỷ tinh hoặc sứ cóchất lượng tốt và chịu được nhiệt của lò vi sóng.Tương tự, đối với loại đường đỏ thuộc loại đường rắn cóthể dùng chức năng vi sóng để làm cho chúng dẻo ra trongvòng khoảng 30 giây.Nấu rauMột cách làm chín món rau rất thông minh, không làm mấtthời gian mà vẫn đảm bảo được hàm lượng vitamin sẵn cócủa nó, đó là hãy cho rau vào liễn hoặc bát thuỷ tinh chịunhiệt hấp trong lò vi sóng mà không cần nước. Bạn hãy đặtchúng theo từng lớp trên đĩa, đậy kín lại và để ở nhiệt độcao.Thời gian làm chín các loại rau sẽ khác nhau, ví như cácloại rau mềm như rau bina, nấm, đậu trắng thì mất chừng30 giây, những loại cứng và giòn khác như cà rốt chẳng hạncần khoảng 4 phút.