7 loại chất dinh dưỡng cho mái tóc khỏe đẹp

Phần chân tóc mới là bộ phận bạn cần lo lắng hơn cả. Nếu quan sát và để ý tới chân tóc, bạn sẽ biết liệu những thực phẩm mình ăn có thực sự tốt và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể hay không. Những sản phẩm chăm sóc hay những lọ tinh chất phục hồi tóc thực sự không nhiều tác dụng khi tóc bạn đã chết. Điều làm nên sự thay đổi cho mái tóc là khi bạn biết bắt đầu chăm sóc ngay từ chân tóc. Một mái tóc chắc khỏe và bóng mượt...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
7 loại chất dinh dưỡng cho mái tóc khỏe đẹp7 loại chất dinh dưỡng cho mái tóckhỏe đẹpPhần chân tóc mới là bộ phận bạn cần lo lắng hơn cả. Nếu quan sát và để ýtới chân tóc, bạn sẽ biết liệu những thực phẩm mình ăn có thực sự tốt và đápứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể hay không.Những sản phẩm chăm sóc hay những lọ tinh chất phục hồi tóc thực sựkhông nhiều tác dụng khi tóc bạn đã chết. Điều làm nên sự thay đổi cho máitóc là khi bạn biết bắt đầu chăm sóc ngay từ chân tóc.Một mái tóc chắc khỏe và bóng mượt hay không phụ thuộc vào một chế độdinh dưỡng tốt. Vì vậy cách duy nhất để tóc bạn khỏe và mau phục hồi là cảithiện chế độ ăn uống của mình.Trung bình tóc chỉ mọc từ 2 – 4 cm 1 tháng, nghĩa là bạn phải cần tới 6 chođến 12 tháng để nhận thấy hiệu quả tích cực của một chế độ ăn uống dinhdưỡng lên mái tóc của mình.Và đây là 7 chất dinh dưỡng cần cho mái tóc của bạn:ProteinTóc được cấu tạo nên bởi chất sừng keratin – một loại protein cứng. Nếu bữaăn của bạn không được cung cấp đủ protein, tóc bạn sẽ mọc chậm và yếuhơn. Do vậy, tóc có khỏe hay không phụ thuộc rất nhiều vào món chínhtrong bữa ăn của bạn.Tuy nhiên, không phải tất cả các loại protein đều giống nhau. Protein độngvật, ví dụ như thịt, trứng và sản phẩm từ sữa có chứa tất cả những loại axitamin cần thiết (mà cơ thể không thể tự sản xuất ra được) và hình thànhprotein hoàn chỉnh.Protein thực vật có nhiều trong các loại cây lương thực, quả hạch, hạt ngũcốc và các loại đậu, nhưng lại không chứa đầy đủ các axit amin cần thiết.Việc kết hợp những món ăn có chứa đạm thực vật nhất định lại cung cấp chobạn đầy đủ những loại axit amin cần thiết cho mái tóc. Bạn có thể tham khảonhững cách kết hợp dưới đây để có một bữa ăn cung cấp đủ protein :- Ngũ cốc + thực phẩm từ sữa: sữa chua trộn yến mạch, bột yến mạch trộnsữa.- Các loại hạt+ cây họ đậu: bánh khai vị Hummus (đậu lăng và sốt hạt vừng),bánh snack- Ngũ cốc+các loại hạt: bánh vòng vừng- Các loại đậu+sản phẩm từ sữa: ớt có kem chua, đậu và bánh tráng đậu phômai- Các loại hạt+sản phẩm từ sữa: hạt hướng dương với phô maiOmega-3Một chế độ ăn uống giàu omega-3, axit béo thiết yếu cho cơ thể, sẽ nuôidưỡng và tăng độ ẩm cho những sợi tóc khô, dễ gãy, giúp da đầu hết khô,ngứa, và làm giảm nguy cơ mắc bệnh vẩy nến, gàu hoặc eczema.Nguồn thực phẩm giàu omega-3 nhất là cá, hạt lanh và một số loại quả hạch.Cá trích có lượng omega-3 lớn nhất, tiếp theo là cá thu, cá hồi và cá ngừ .¼ chén hạt lanh chứa khoảng bảy gram omega-3. Nhưng nếu bạn thấy khóăn quá thì có một cách dễ dàng hơn nhiều, đó là sử dụng dầu hạt lanh khichế biến thức ăn.Một muỗng cà phê dầu hạt lanh sẽ cung cấp 2,5 gram omega-3, nhiều hơnlượng omega-3 có trong 30gram cá trích.Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc thêm dầu hạt lanh vào món salad rau trộn giấmcủa mình.Quả óc chó và đậu nành cũng là nguồn cung cấp đáng kể axit béo omega -3và là một bữa ăn nhẹ vừa giàu protein vừa tiện lợi cho bạn.SắtLà thành phần quan trọng trong hemoglobin - protein cấu thành nên các tếbào hồng cầu, sắt đóng vai trò chính trong việc vận chuyển oxy đến các tếbào của cơ thể, bao gồm cả tóc. Không hấp thụ đủ khoáng chất này có thểgây thiếu máu và dẫn đến rụng tóc.Vì vậy bạn đừng quên bổ sung vào thực đơn của mình những thực phẩmgiàu chất sắt.Sắt trong đạm động vật sẽ dễ dàng hấp thụ hơn so với sắt có trong đạm thựcvật như đậu lăng, đỗ và đậu hũ.Nếu bạn đang ăn chay, hãy kết hợp đạm thực vật với một loại thực phẩmgiàu vitamin C để thúc đẩy sự hấp thụ.Một số ví dụ dưới đây là gợi ý cho bạn:- Ớt chuông với đậu lăng- Bông cải xanh với đậu phụ xào- Cà chua hầm với đỗ- Nước cam với ngũ cốc tăng cường chất sắtVitamin CVitamin C không chỉ giúp cơ thể hấp thu sắt tối đa mà còn rất cần thiết chosự sản xuất collagen. Collagen là một loại protein dạng sợi có trong tất cảcác mô liên kết, cũng như trong da và tóc. Nó cung cấp sự bền vững và khảnăng đàn hồi cao cho những sợi tóc mỏng manh.Vì vậy, bạn hãy bổ sung thật nhiều vitamin C cho cơ thể bằng một thực đơnnhiều rau quả, đặc biệt là cam quýt và các loại rau lá sẫm, chẳng hạn như cảixoăn, bắp cải hay rau bina.Vitamin hỗn hợp nhóm BNhững loại vitamin nhóm B, đặc biệt là axit folic, vitamin H, vitamin B6 vàB12, rất cần thiết cho mái tóc phát triển khỏe mạnh. Sự thiếu hụt vitamin Bcó thể gây ra hiện tượng tóc yếu, rụng nhiều, mọc chậm và dễ gãy. Thức ăngiàu vitamin B sẽ khắc phục những vấn đề đó cho mái tóc của bạn.Bạn băn khoăn nên chọn folate hay axit folic ư? Hãy thoải mái đi, cả hai đềucó tác dụng như nhau. Sự khác biệt giữa hai loại này đơn giản chỉ là folatethì có trong thực phẩm tự nhiên, còn axit folic thì ở dạng tổng hợp có trongthực phẩm chức năng (thực phẩm bổ sung).Nguồn cung cấp vitamin B bao gồm:- Folate: bơ, măng tây, atisô, củ cải đường, cam, bông cải xanh, bắp cảiBrussels, rau bina, đậu tươi, đậu nành, đậu xanh, đậu lăng, gà tây- Bi ...