Ăn gì khi bận rộn?

Trong những ngày làm việc bận rộn hay nặng nhọc, bạn cần ăn uống thế nào để vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, vừa phục hồi được năng lượng? Hãy tham khảo những thực phẩm sau đây, chúng có thể giúp bạn nhờ thành phần dinh dưỡng rất giàu magiê và vitamin. 1. Cần tâyCần tây chứa nhiều chất sắt, beta-caroten, giúp sản sinh năng lượng và hạn chế tác động xấu của các tế bào gốc tự do. Đây cũng là thực phẩm đặc biệt có tác dụng tốt đối với...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn gì khi bận rộn? Ăn gì khi bận rộn?Trong những ngày làm việc bận rộn hay nặng nhọc, bạn cần ăn uốngthế nào để vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơthể, vừa phục hồi được năng lượng?Hãy tham khảo những thực phẩm sau đây, chúng có thể giúp bạn nhờ thànhphần dinh dưỡng rất giàu magiê và vitamin.1. Cần tâyCần tây chứa nhiều chất sắt, beta-caroten, giúp sản sinh năng lượng và hạnchế tác động xấu của các tế bào gốc tự do. Đây cũng là thực phẩm đặc biệtcó tác dụng tốt đối với những người đang bị kiệt sức hoặc mệt lử.Ở tuổi trung niên, nếu ăn 100 g cần tây mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạnkhoảng 5 mg sắt.2. Các loại hạtNếu bạn cảm thấy mệt mỏi, nên ăn một ít các loại hạt như dẻ, hạnh nhân…Các loại hạt này rất giàu magiê, giúp các tế bào sản xuất năng lượng và ngănngừa sự tấn công của tế bào gốc tự do.Một nắm đầy hạt có thể giúp cung cấp 50 mg magiê (nhu cầu magie hàngngày của cơ thể từ 300-400 mg)3. CamCam được xem là một phương thuốc cực kỳ hiệu quả trong phòng chống mệtmỏi. Vitamin C trong cam giúp chúng ta tăng cường hệ thống miễn dịch.Một quả cam sẽ cung cấp khoảng 70 mg vitamin C, đáp ứng một nửa nhucầu vitamin C cần bổ sung mỗi ngày.4. Bò bít tếtThịt bò bít tết không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn mà còn giúp chúng ta phụchồi được năng lượng vì trong thịt đỏ là nguồn tuyệt vời của sắt. Tiêu thụkhoảng 200 g thịt bò mỗi ngày sẽ cung cấp cho chúng ta một nửa nhu cầuchất sắt mỗi ngày.5. SôcôlaSôcôla cũng là món ăn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Theo cácchuyên gia dinh dưỡng, thực phẩm này có thể giúp cung cấp năng lượng bấtcứ lúc nào chúng ta cảm thấy mệt mỏi. Magie trong sôcôla rất quan trọngcho sự hoạt động của các tế bào. Bên cạnh đó, sắt và phốt pho chứa nhiềutrong sôcôla cũng giúp phục hồi và lưu trữ năng lượng cho cơ thể.Tuy nhiên, cũng không nên vì thế mà bạn lạm dụng sôcôla để tránh béo phìvà thừa cân. Mỗi ngày không dùng quá 100 g sôcôla đen.6. Sữa chuaSữa chua giàu canxi vừa duy trì sức đề kháng của cơ bắp, vừa tăng cường lợiích của protein trong cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa.Ngoài ra, sữa chua cũng là nguồn dồi dào vitamin B12 – tham gia vào quátrình sản xuất năng lượng.7. Cá hồiTrong cá hồi có nhiều Omega-3, một loại axít béo rất tốt cho sức khỏe và hệthống miễn dịch. Hơn nữa, vitamin B1 chứa trong cá hồi còn giúp chuyểnhóa đường thành năng lượng.Với 100g cá hồi, bạn có thể đảm bảo nhu cầu về Omega – 3 được cung cấpđầy đủ