Ăn hạt é có nguy cơ bị sẩy thai, tắc ruột

Là một loại thức uống phổ biến với nhiều người, nguồn chất xơ và chất chống oxy hoá tự nhiên trong hạt é có thể hỗ trợ điều trị hiệu quả một số loại bệnh. Tuy nhiên ăn hạt é có nguy cơ bị sẩy thai, tắc ruột. Hạt é hay hột é là một loại hạt của cây húng quế hay cây rau é, trông giống hạt vừng, có kích thước nhỏ, màu đen, trương lên khi gặp nước, thường được sử dụng làm nguyên liệu để làm nước uống giải khát rất.phổ biến ở Việt Nam. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn hạt é có nguy cơ bị sẩy thai, tắc ruột Ăn hạt é có nguy cơ bị sẩy thai, tắc ruộtLà một loại thức uống phổ biến với nhiều người, nguồn chất xơ vàchất chống oxy hoá tự nhiên trong hạt é có thể hỗ trợ điều trị hiệuquả một số loại bệnh. Tuy nhiên ăn hạt é có nguy cơ bị sẩy thai, tắcruột.Hạt é hay hột é là một loại hạt của cây húng quế hay cây rau é, trônggiống hạt vừng, có kích thước nhỏ, màu đen, trương lên khi gặp nước,thường được sử dụng làm nguyên liệu để làm nước uống giải khát rấtphổ biến ở Việt Nam. Cũng như các loại hạt khác, hạt é chứa nhiều vichất dinh dưỡng, kể cả những chất chống oxy hoá, nhất là thành phầnanthocyanins, những sắc tố màu đen có giá trị rất lớn trong bảo vệ màngtế bào, tăng sức miễn dịch, kháng viêm, chống suy thoái não.Đặc điểm của hạt é còn ở thành phần chất nhầy cao và độ trương nở lớn.Khi gặp nước, những tế bào biểu bì của hạt é hút nước và trương nở lêngấp 20 lần thể tích ban đầu.Theo y học hiện đại thì hạt é có chứa nhiều chất nhầy có tác dụng tốt chosức khỏe. Hạt é có thể pha với đường để uống, nước hạt é rất mát, chữađược rôm sảy. Hạt é không bị tiêu hóa, phân hủy nên chất béo trong hạté không thấm vào cơ thể. Chính chất nhày của hạt é giúp giảm lượngcholesterol.Theo y học cổ truyền thì hạt é có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợicổ họng, giải nhiệt, thông tiện, thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưngđau, nôn ra máu, đi cầu ra máu, chảy máu cam, viêm đường tiết niệu,nhức răng, đau mắt đỏ, mụn nhọt. Dân gian hay dùng để làm mát vànhuận cơ thể. Có thể uống nhiều lần trong ngày, dùng thường xuyênkhông độc, làm thức uống giải khát để trừ các bệnh nhiệt trong mùa hè.Để tăng tác dụng nhuận trường có thể dùng chung với hạt đười ươi.Phụ nữa đang mang thai ăn hạt é có nguy cơ bị sẩy thai, tắc ruộtDo có tính nhuận trường, phụ nữ có thai không nên dùng hạt é để tránhsẩy thai. Ngoài ra, vì có tính hút nước, nên nếu dùng không đủ nước, hạté có thể trương nở gây tắc ruột. Một số trường hợp dùng quá liều, hạt écó thể gây đầy bụng, buồn nôn hoặc rối loạn tiêu hoá. Chất xơ trong hạté có thể làm chậm sự hấp thu thuốc đang dùng theo đường uống. Do đó,chỉ dùng hạt é ít nhất một giờ trước hoặc sau khi dùng các loại thuốcuống khác.Do hạt é có tính nhuận trường, phụ nữ có thai không nên dùng đểtránh sẩy thai.Hạt é cũng có thể làm chậm sự đông máu, kéo theo làm gia tăng nguycơ chảy máu trong và sau khi giải phẫu. Vì vậy không dùng loại hạt nàytrong vòng một tuần trước khi sắp phẫu thuật. Ngoài ra, không nên tinvào những điều thần kỳ của bất kỳ loại thảo dược nào, kể cả hạt é, trongchữa khỏi các bệnh mạn tính như tiểu đường. Khi sử dụng trong hỗ trợđiều trị và gia giảm liều thuốc đang dùng, cần tham khảo ý kiến của bácsĩ.Lưu ý: Chỉ nên uống tối đa 10g/ngàyHạt é thường dùng dạng hãm, có thể ngâm trong nước hoặc nấu thànhchè. Mua về, đãi sạch. Ngâm hạt vào nước sôi. Sau khoảng 10 phút, hạtnở đều, nhìn bên ngoài hạt sẽ thấy có một lớp nhầy màu trắng như thạchbao quanh. Thêm đường vừa đủ, khuấy đều để uống. Liều dùng trungbình từ 5 đến 10g/ngày.