Ăn quá nhiều cá biển sẽ dễ sinh non

Theo kết quả nghiên cứu vừa được các nhà khoa học Mỹ công bố mới đây, thì nếu các bà mẹ đang mang thai ăn quá nhiều cá sẽ rất dễ dẫn tới khả năng sinh con thiếu tháng. Nguyên nhân là vì trong một số loại cá mà các bà mẹ tương lai lựa chọn có hàm lượng thuỷ ngân cao hơn mức cho phép. Cùng thời điểm này, nhiều nhà khoa học trên thế giới cũng đưa ra những khuyến nghị quan trọng về những loại cá đủ chất lượng có thể góp mặt trong bữa ăn của...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn quá nhiều cá biển sẽ dễ sinh non Ăn quá nhiều cá biển sẽ dễ sinh nonTheo kết quả nghiên cứu vừa được các nhà khoa họcMỹ công bố mới đây, thì nếu các bà mẹ đang mang thaiăn quá nhiều cá sẽ rất dễ dẫn tới khả năng sinh conthiếu tháng. Nguyên nhân là vì trong một số loại cá màcác bà mẹ tương lai lựa chọn có hàm lượng thuỷ ngâncao hơn mức cho phép.Cùng thời điểm này, nhiều nhà khoa học trên thế giới cũngđưa ra những khuyến nghị quan trọng về những loại cá đủchất lượng có thể góp mặt trong bữa ăn của các bà bầu.Thu thập mẫu từ hơn một ngàn phụ nữ mang bầu ởMichigan (Mỹ), các nhà khoa học ở đây đã có những bằngchứng đáng tin cậy cho giả thuyết trên. Cụ thể khi so sánhlượng thuỷ ngân trong tóc và ngày sinh con của các bà mẹđang mang bầu với nhau có thể thấy, các bà mẹ mà tóc cólượng thuỷ ngân cao vượt mức cho phép thường sinh sớmhơn bình thường khoảng 2 tuần. Đây cũng là những phụ nữmà trong quá trình mang bầu họ ăn rất nhiều cá, đặc biệt làcá đóng hộp.Theo các nhà khoa học, những hộp cá có hàm lượng thuỷngân cao sẽ ảnh hưởng xấu tới các bà mẹ đang mang thai,có thể dẫn tới sinh con thiếu tháng thậm chí sẩy thai. Theokhuyến cáo của các nhà khoa học, những loại cá biển nhưcá thu, cá hồi và cá mòi chính là những loại cá chứa nhiềuthuỷ ngân và có thể là nguồn chính tăng lượng thuỷ ngântrong cơ thể bạn.Cá hồi, cá thu và cá nòi là những loài cá chứa lượng thuỷngân khá cao, có thể gây ảnh hưởng không tốt cho các bàbầuTuy nhiên, theo một nghiên cứu độc lập của một nhóm cácnhà khoa học khác thì việc dựa trên kết quả như vậy có thểkhông chính xác lắm và thuỷ ngân không chỉ do việc ăn cábiển mang lại mà còn do nhiều nguồn khác. Song, các nhàkhoa học này vẫn khuyến cáo các bà mẹ trẻ nhất thiết phảitránh ăn quá nhiều cá và các thức ăn có nguồn gốc từ biển,với bất kỳ tỷ lệ nào cho đến khi mẹ tròn con vuông.Song cũng cần phải nhớ rằng, chất béo của cá thường cóchứa rất nhiều acids béo omega 3, rất cần thiết cho sự pháttriển bình thường của thai nhi. Nhiều kết quả nghiên cứucho đến nay vẫn khẳng định, ăn cá ở một chế độ hợp lý sẽlàm giảm nguy cơ sinh non, giúp trẻ sơ sinh tăng cân tốt vàkích thích sự phát triển của não trẻ. Theo khuyến cáo củacác nhà khoa học, các bà mẹ đang mang thai nên ăn ít nhấtkhoảng 2 suất ăn có cá mỗi tuần.Và một điều vẫn cứ phải nhắc lại thêm một lần nữa, các bàmẹ đang mang bầu tuyệt đối không nên ăn những loại cábiển như cá mập hay cá kiếm, những loại cá có hàm lượngthuỷ ngân đặc biệt cao.