Ăn rau cần tây giảm béo

Rau cần tây chứa các vitamin A, B và C. Các chất khoáng và kim loại, các axit amin và tinh dầu, phù hợp với người cao huyết áp và người muốn giảm béo. Chữa huyết áp cao: Trong cần tây có chứa chất hoá học tự nhiên apigenin giúp ngừa chứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch. Cần tây dùng cả thân 50g, thái khoảng đốt ngón tay, đổ 3 bát con nước, sắc lấy một bát, uống ngày 3 lần như vậy. Sau một thời gian ngắn, huyết áp sẽ ổn định....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn rau cần tây giảm béoĂn rau cần tây giảm béoRau cần tây chứa các vitamin A, B và C.Các chất khoáng và kim loại, các axitamin và tinh dầu, phù hợp với người caohuyết áp và người muốn giảm béo.Chữa huyết áp cao: Trong cần tây có chứachất hoá học tự nhiên apigenin giúp ngừachứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch.Cần tây dùng cả thân 50g, thái khoảng đốtngón tay, đổ 3 bát con nước, sắc lấy một bát,uống ngày 3 lần như vậy. Sau một thời gianngắn, huyết áp sẽ ổn định.Chữa viêm họng: Rau cần tây 30g rửa sạch,giã nát, vắt lấy nước, thêm vài hạt muối tinh,súc miệng ngày 3 lần, hoặc có thể nuốt từ từcàng nhanh khỏi.Chảy máu mũi, đi ngoài ra máu: 100g raucần tây giã nát, lấy nước đã đun sôi để nguộivắt một bát nhỏ uống.Các chất khoáng và kim loại, các axit, aminvà tinh dầu, phù hợp với người cao huyết ápvà người muốn giảm béo.Chữa lở loét do ngứa: Dùng 30g cần tây rửasạch, giã rồi đắp lên vết lở đó, khi vết lởkhô, dùng nước cốt cần tây xoa lên để chóngliền sẹo, lên da non.Bạn có thể dùng cần tây vào chế biến một sốmón ăn để phòng và chữa một số bệnh sau:Bổ thận, hạ huyết áp: Rau cần tây 100g, thịtlợn nạc 100g, nước luộc gà 300ml, nấmhương 30g, dâu 10g, hành 10g, gừng 5g,muối, dầu vừa đủ. Cho dầu vào chảo nóngphi thơm gia vị rồi cho các vị còn lại cùngnước luộc gà, đun nhỏ lửa 20 phút, chia làm2 – 3 lần ăn trong ngày.Vàng da: Xào 150g cần tây với 15g dạ dàylợn, ăn liên tục trong 1 tuần đến 10 ngày sẽthấy hiệu quả…Các bạn cũng nên chú ý, trong rau cần tâycó chứa furocoumarin, nếu để lâu trong tủlạnh quá 3 tuần chất này sẽ tăng gấp 2,5 lần,khi ăn sẽ độc hại, thế nên không để cầntrong tủ lạnh quá một tuần, và nếu không cócần tây thì dùng cần ta chế biến thức ăncũng có tác dụng trong điều trị một số bệnhtrên.