Ăn sao để khỏi đau?

Ăn sao để khỏi đau?Omega 3 giúp hạn chế viêm theo cơ chế tự nhiênViêm là một nhiệm vụ vô cùng quan trọng của hệ thống phòng ngự trong cơ thể chống lại sự nhiễm trùng hoặc chấn thương.Món ăn phòng chống viêm mũi dị ứng Viêm cầu thận cấp Chăm sóc bé bị viêm da cơ địa.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn sao để khỏi đau? Ăn sao để khỏi đau? Omega 3 giúp hạn chế viêm theo cơ chế tự nhiênViêm là một nhiệm vụ vô cùng quan trọng của hệthống phòng ngự trong cơ thể chống lại sự nhiễmtrùng hoặc chấn thương. Món ăn phòng chống viêm mũi dị ứng  Viêm cầu thận cấp  Chăm sóc bé bị viêm da cơ địa Viêm sẽ tạo ra một cơn bão lửa mà trong đó hệmiễn dịch đã được hoạt hóa để sẵn sàng chiến đấuvới những vi sinh vật lạ, và giúp máu mang nhữngchất dinh dưỡng đến để chữa lành vết thương. Cơnbão lửa này sẽ gây sưng, nóng, đỏ, đau... nói chunglà đủ thứ hỉ, nộ, ái, ố ngay tại vị trí có vấn đề.Những dấu hiệu này tuy gây khó chịu nhưng đây làphản ứng của một cơ thể khỏe mạnh để chống lại sựtấn công của vi trùng, và thường được kết thúc mộtcách mau chóng. Uống nhiều nước và ăn nhiều trái cây giúp đánh tan đi những độc chất trong cơ thểThế nhưng, khi cơn bão lửa nằm ngoài tầm kiểmsoát nó trở nên phản tác dụng, gây tổn hại mô, canthiệp vào quá trình chữa trị và gây viêm mãn tính.Viêm mãn tính đôi khi được xem là một tên sátnhân thầm lặng. Y học ngày nay đã công nhận viêmmãn tính là nguyên nhân gây ra các bệnh tim mạch,tiểu đường, bệnh lão suy và thậm chí ung thư. Đâycũng là nguyên nhân gây rối loạn khớp, suyễn, dịứng...Nhiều thầy thuốc đã chữa trị viêm mãn tính bằngcách kê các loại toa thuốc kháng viêm giảm đau...Nhưng sự an toàn của những loại thuốc này đangđược đặt một dấu chấm hỏi.Thật may mắn, vẫn còn những phương cách khác màchúng ta có thể thực hiện nhằm kiểm soát sự viêmmãn tính qua chế độ dinh dưỡng và lối sống:1. Tăng mức tiêu thụ omega-3.Omega-3 thuộc một họ chất béo được gọi là acid béothiết yếu, nhằm giúp hạn chế quá trình viêm theo mộtcơ chế tự nhiên. Các acid béo thực vật gồm dầu ôliu,hạt điều, trái bơ, hạt mè, hạt bí đỏ (bí rợ), dầu hạtcải...2. Ăn nhiều cá và hải sản.Lựa chọn tốt nhất là cá hồi, cá thu và những loại hảisản có chứa nhiều chất béo. Những thực phẩm này sẽcung cấp chất béo omega-3, giúp điều hòa sự sản sinhcác chất gây viêm, đóng vai trò quan trọng trong quátrình kháng viêm.3. Tránh những chất béo dạng trans.Đây là chất béo chuyên ẩn mình trong các loại bánhchiên, bánh phồng tôm, bơ đậu phộng và những loạithức ăn nhanh.4. Ăn nhiều rau cải, trái cây.Để hạn chế quá trình viêm, người bệnh cần ăn nhiềuchất xơ, vitamin, khoáng chất...5. Uống nhiều nước.Những người có khuynh hướng viêm đau cần phảiuống nhiều nước hơn người bình thường, vì nước sẽgiúp giội đi những độc chất trong cơ thể vốn gópphần vào quá trình viêm. Cũng cần biết một số loạithực phẩm đã có sẵn hàm lượng nước đáng kể nhưtrái cây, rau, quả, củ...