Ăn sung - lợi đủ đường

Theo Y học cổ truyền, quả sung có vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ, ích vị, nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện... Quả sung dân dã, quê mùa, nhưng ít ai biết sung có công dụng trị nhiều thứ bệnh như: viêm họng, ho, táo bón, sản phụ thiếu sữa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn sung - lợi đủ đường Ăn sung - lợi đủ đườngTheo Y học cổ truyền, quả sung có vịngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ,ích vị, nhuận phế lợi hầu, nhuậntràng thông tiện... Quả sung dân dã,quê mùa, nhưng ít ai biết sung có Quả sung.công dụng trị nhiều thứ bệnh như:viêm họng, ho, táo bón, sản phụ thiếu sữa... Một số bàithuốc sau đây theo lương y Phạm Như Tá nói lên nhữngcông dụng đó.Chữa viêm họng:+ Sung tươi sấy khô, tán thành bột, rồi lấy bột này thổi vàohọng.+ Sung tươi gọt vỏ, thái phiến, sắc kỹ lấy nước, cho thêmđường phèn rồi cô nhỏ lửa thành dạng cao, để ngậm mỗingày.Chữa ho khan không có đàmLấy quả sung chín, tươi 50 -100 gr, gọt bỏ vỏ, đem nấucháo với 50-100 gr gạo, chia ra ăn vài lần trong ngày. Cóthể dùng kèm với một ít nho khô, hay đường phèn chongon.Chữa hen phế quảnDùng quả sung tươi một lượng vừa đủ, rửa sạch, giã nát, éplấy nước cốt uống 1 lần/ngày.Chữa viêm loét dạ dày tá tràngLấy quả sung sao khô, tán bột. Mỗi ngày dùng 2-3 lần (mỗilần 6-9gr) với nước ấm.Chữa chứng tỳ vị hư nhược, hay bị rối loạn tiêu hóaLấy 30 gr quả sung, thái nhỏ, sao hơi cháy. Mỗi ngày lấy10 gr hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút lấy radùng, cho thêm một chút đường phèn. Dùng thứ này uốngthay trà trong ngày.Chữa táo bón+ Lấy 10 trái sung tươi bổ đôi, ruột già heo một đoạn làmsạch, thái nhỏ. Đem cả hai hầm nhừ, nêm nếm gia vị dùngtrong ngày.+ Lấy 9 gr sung tươi sắc uống mỗi ngày.+ Ăn 3-5 trái sung chín mỗi ngày.Giúp sản phụ có sữa120 gr sung tươi, nửa ký móng heo. Hầm nhừ hai thứ, nêmnếm gia vị để dùng trong ngày, rất tốt cho sản phụ suynhược không có (hoặc ít) sữa...Viêm khớpDùng sung tươi, thịt nạc heo (mỗi thứ một lượng vừa đủ),đem hầm để ăn mỗi tuần một lần.