Ảnh hưởng của các loại hóa chất đến sự ra hoa nghịch vụ của chanh không hạt limca

Thí nghiệm ảnh hưởng của các loại hóa chất đến sự ra hoa nghịch vụ của cây chanh không hạt Limca nhằm xác định loại, nồng hóa chất thích hợp, không làm ảnh hưởng đến sinh trưởng cây, được thực hiện từ 9/2013-4/2014, tại xã Thạnh Hoà huyện Bến Lức tỉnh Long An. Thí nghiệm được bố trí theo khối đầy đủ ngẫu nhiên ( RCBD) 2 yếu tố: Yếu tố thứ nhất là công thức xử lí: (0,5% MKP +.0,15% Bloom plus) và (Paclobutrazol 0,1% + 0,25% MKP + 0,25% Bloom plus), yếu tố thứ hai là: 7 nồng độ, hóa chất ( Ca (NO3) 2 2%; Ca(NO3)2 3%; Ure 7,5%; Ure 10%; Fofer-x 0,15%, Fofer-x 0,20%.và Fofer-x 0,25%) kích thích chanh không hạt ra hoa.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng của các loại hóa chất đến sự ra hoa nghịch vụ của chanh không hạt limca VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI HÓA CHẤT ĐẾN SỰ RA HOA NGHỊCH VỤ CỦA CHANH KHÔNG HẠT LIMCA Nguyễn Vũ Sơn, Võ Hữu Thoại Viện Cây ăn quả miền Nam TÓM TẮT Thí nghiệm ảnh hưởng của các loại hóa chất đến sự ra hoa nghịch vụ của cây chanh không hạt Limca nhằm xác định loại, nồng hóa chất thích hợp, không làm ảnh hưởng đến sinh trưởng cây, được thực hiện từ 9/2013-4/2014, tại xã Thạnh Hoà huyện Bến Lức tỉnh Long An. Thí nghiệm được bố trí theo khối đầy đủ ngẫu nhiên ( RCBD) 2 yếu tố: Yếu tố thứ nhất là công thức xử lí: (0,5% MKP + 0,15% Bloom plus) và (Paclobutrazol 0,1% + 0,25% MKP + 0,25% Bloom plus), yếu tố thứ hai là: 7 nồng độ, hóa chất ( Ca (NO3) 2 2%; Ca(NO3)2 3%; Ure 7,5%; Ure 10%; Fofer-x 0,15%, Fofer-x 0,20% và Fofer-x 0,25%) kích thích chanh không hạt ra hoa. Kết quả cho thấy phun công thức xử lí gồm: Paclobutrazol 0,1% + 0,25% MKP+ 0,25% Bloom Plus sau đó kích thích trổ hoa bằng cách phun Fofer-x 0,15%, cây có tỷ lệ lá rụng thấp, có tỷ lệ cành ra hoa cao, số hoa/cành nhiều, năng suất của cây cao nhất (29,33kg/cây) nhưng không ảnh hưởng đến phẫm chất trái. Từ khóa: Chanh không hạt “Limca”, ra hoa trái vụ, Paclobutrazol. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Việc sử dụng hóa chất để xử lý cây ra hoa như mong muốn cũng được áp dụng trên nhiều loại cây có múi như cây bưởi 5 Roi khi phun Paclobutrazol ở nồng độ 1000 ppm và thiore giúp cây ra hoa đồng loạt (Trần Văn Hâu, 2005), Trên cây chanh tàu kích thích ra hoa bằng cách phun paclobutrazol ở các nồng độ 500, 1.000 hay 1.500 ppm sau đó kích thích trổ hoa bằng cách phun thiourea nồng độ 0,1% ở giai đoạn 25-30 ngày sau khi xử lý paclobutrazol có hiệu quả làm giảm tỉ lệ rụng lá so với phương pháp “phá lá” của nông dân 3-4 lần (Trần Văn Hâu, 2012). Tại Long An cây chanh được nhà vườn xử lý ra hoa bằng Fofer-x ở nồng độ cao, ure kết hợp với 2,4 D hay những loại phân bón lá với nồng độ cao làm cho lá rụng nhiều, điều này ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây. Trong sản xuất chanh theo hướng GAP, Thiore và 2,4D là chất gây ung thư trên người và ảnh hưởng môi trường được cấm sử dụng ở các nước trên thế giới. Từ những vấn đề trên để tìm ra các loại hóa chất xử lý ra hoa nghịch vụ trên cây chanh không hạt nhưng không làm ảnh hưởng đến sinh trưởng cây, sức khỏe con người và môi trường nên thí nghiệm “Ảnh hưởng của các loại hóa chất đến sự ra hoa nghịch vụ của chanh không hạt Limca” được thực hiện nhằm tìm ra loại hóa chất và nồng độ thích hợp để cây ra hoa nghịch vụ là rất cần thiết. II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Nguyên vật liệu - Toba Jum (20% Paclobutrazol), Ca(NO3)2 (15%N và 25% CaO), Ure Phú Mỹ (46%N), Bloom plus (10-60-10), MKP (0-5234), FoFer-x (10%N, 30% K2O). - Cây chanh không hạt 6 năm tuổi. 2.2. Thời gian thực hiện: 9/2013-4/2014. 2.3. Địa điểm: tại xã Thạnh Hòa huyện Bến Lức tỉnh Long An. 2.4. Phương pháp nghiệm - Bố trí thí nghiệm: Thí nghiệm được bố trí theo khối đầy đủ ngẫu nhiên 2 yếu tố với 3 lần lặp lại, mỗi lần lặp lại 1 cây. Yếu tố thứ nhất: có 2 công thức xử lý: Stt Công thức xử lý 1 0,5% MKP + 0,15% Bloom plus (A) 2 Paclobutrazol 0,1% + 0,25% MKP + 0,25% Bloom plus (B) 996 Số lần, thời điểm phun Phun 2 lần: Lần 1: Sau khi bón phân 30 ngày Lần 2: Sau khi bón phân 37 ngày (nồng độ MKP và Paclobutrazol giảm 50% so với lần 1 ở công thức A và B). Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ hai Yếu tố thứ hai: có 7 loại, nồng độ hóa chất xử lý: Stt 1 2 3 4 Loại hóa chất Nồng độ (%) Thời điểm phun 7,5 Phun 1 lần: Sau khi bón phân 51 ngày. Ure 10 Ure 2 Ca(NO3))2 3 5 Ca(NO3))2 Fofer-x 0,15 6 Fofer-x 0,2 7 Fofer-x 0,25 Chỉ tiêu theo dõi và phương pháp lấy chỉ tiêu: 6427-2:1998). Xử lý số liệu: - Tỷ lệ lá rụng (%): chọn 4 cành ở 4 hướng, mỗi cành có 20-60 lá, đếm trước và sau khi xử lý. tổng số lá rụng Tỷ lệ lá rụng (%) = × 100 tổng số lá theo dõi Các số liệu thu thập được xử lý theo phần mềm thống kê MSTATC và theo phương pháp thống kê trong nông nghiệp Gomez và Gomez (1984). - Tỷ lệ cành ra hoa (%): mỗi hướng chọn 6-10 cành, chọn 4 hướng/cây theo dõi tỉ lệ cành ra hoa. 3.1. Ảnh hưởng của các loại hóa chất đến tỷ lệ rụng lá cây chanh không hạt số cành ra hoa Tỷ lệ cành ra hoa (%) = tổng số cành × 100 theo dõi - Số hoa/ cành: chọn 4 cành ở 4 hướng đếm số hoa/ cành. - Tỷ lệ đậu trái: chọn 8 chùm hoa ở 4 hướng theo dõi tỷ lệ đậu trái. tổng số trái đậu Tỷ lệ đậu trái (%) = tổng số hoa theo × 100 dõi - Khối trái (g): Cân 20 trái/lần lặp lại, lấy giá trị trung bình. - Năng suất của cây (kg): Cân toàn bộ số trái của cây (kg/cây) - Hàm lượng acid Arcorbic (mg/100 ml nước quả): theo tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN III. KẾT QUẢ THẢO LUẬN Tỷ lệ (%) số lá rụng của các loại hóa chất trong thí nghiệm biến động trong khoảng 13,25 - 50,22 (%). Trong đó xử lý Ca(NO3))2 ở nồng độ 2 (%) cành chanh có tỷ lệ lá rụng thấp nhất (13,25%) khác biệt có ý nghĩa ở mức 5% so với các loại hóa chất xử lý như Ca(NO3))2 3%, Ure 10%, Fofer-x 0,15%, Fofer-x 0,2% và xử lý Fofer-x 0,25%, ngược lại nghiệm thức phun Fofer-x 0,25% có tỷ lệ lá rụng cao nhất (50,22 %) khác biệt có ý nghĩa ở mức 5% so với các nghiệm thức khác. Cùng loại hóa chất khi gia tăng nồng độ xử lý có sự khác biệt có ý nghĩa ở mức 5% như: Ca(NO3))2 2% với Ca(NO3)2 3%; Ure 7,5% với Ure 10% hay Fofer-x 0,15%, Fofer-x 0,2%, Fofer-x 0,25%. Như vậy, phun Ca(NO3)2 2% cây có số lá rụng thấp nhất và phun Fofer-x 0,25% cây có số lá rụng cao nhất. 997 VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Bảng 1: Ảnh hưởng của các loại hóa chất đến tỷ lệ rụng lá (%) cây chanh không hạt Công thức xử lý 0,5% MKP + 0,15% Paclobutrazol 0,1% Bloom plus + 0,25% MKP + (A) 0,25% Bloom plus (B) 1 Ure 7,5% 17,62 19,62 2 Ure 10 % 33,80 34,20 3 Ca(NO3))2 2% 13,68 12,81 4 Ca(NO3))2 3%, 36,54 36,21 5 Fofer-x 0,15% 18,75 21,73 6 Fofer-x 0,2% 37,92 39,33 7 Fofer-x 0,25% 49,33 51,10 29,66 30,71 Trung bình CV(%) 17,03 LSD.05(Công thức xử lý) 3,19 LSD.05(loại hóa chất) 5,96 ...