Ảnh hưởng của rối loạn hành vi ăn uống lên thể chất của trẻ tự kỉ

Nghiên cứu nhằm xác định tỉ lệ rối loạn hành vi ăn uống của trẻ tự kỉ và đánh giá ảnh hưởng của rối loạn hành vi ăn uống lên sự phát triển thể chất của trẻ tự kỉ tại thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An năm 2019. Phương pháp nghiên cứu được thiết kế theo nghiên cứu bệnh - chứng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng của rối loạn hành vi ăn uống lên thể chất của trẻ tự kỉCÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỶ NIỆM 60 NĂM TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y KHOA VINH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN ẢNH HƯỞNG CỦA RỐI LOẠN HÀNH VI ĂN UỐNG LÊN THỂ CHẤT CỦA TRẺ TỰ KỈ Phan Thị Diệu Ngọc*, Hoàng Thị Thanh Hoài*TÓM TẮT 118 Từ khóa: tự kỉ, rối loạn hành vi ăn uống, thể Nghiên cứu nhằm xác định tỉ lệ rối loạn hành chất trẻ tự kỉvi ăn uống của trẻ tự kỉ và đánh giá ảnh hưởngcủa rối loạn hành vi ăn uống lên sự phát triển thể SUMMARYchất của trẻ tự kỉ tại thành phố Vinh, tỉnh Nghệ EFFECTS OF EATING BEHAVIORAn năm 2019. Phương pháp nghiên cứu được DISORDER ON THE AUTISTICthiết kế theo nghiên cứu bệnh - chứng. 93 trẻ CHILDS PHYSICAL CONDITIONđược chẩn đoán rối loạn tự kỉ, tuổi trung bình The main purpose of this study is to identifycủa nhóm trẻ tự kỷ là 46,52 ± 15,26 tháng tuổi, the rate of eating behavior disorder of autisticđược so sánh với 130 trẻ không mắc hội chứng children and assess its impact on their physicaltự kỷ, tương xứng với nhau về tuổi, giới, nơi growth in Vinh city, Nghệ An province in 2019.sống. Người chăm sóc trẻ được phỏng vấn theo The research method is designed by the way ofbộ câu hỏi dựa trên thang đo đánh giá hành vi ăn disease-control solution. 93 children wereuống ở trẻ em (CEBI). Kết quả cho thấy trẻ tự kỷ diagnosed with autism, their average ages fromăn uống kén chọn: ăn thức ăn có cấu trúc 46.52 ± 15.26 months and were compared withcứng/giòn chiếm tỉ lệ rất thấp (1,1%), lựa chọn 130 normal children with the same age and sexmùi vị thức ăn (32,3%). Rối loạn hành vi trong and geography. The care givers were interviewedbữa ăn ở trẻ tự kỷ là hầu như không nhai trong by a set of questionnaires based on the childrenskhi ăn là 24,7%; nôn nhiều trong khi ăn là eating behavior inventory (CEBI). The survey38,7%; sặc trong khi ăn là 42,6%; la hét, khóc, result shows that the autistic children areném đồ ăn, chống đối và tránh đồ ăn (50,5%). fastidious in foods: eating hard / crunchy foodsTrẻ tự kỉ có rối loạn hành vi ăn uống thì nguy cơ accounts for a very low rate (1.1%) and choosethừa cân béo phì cao gấp 3,2 lần so với nhóm trẻ food flavors (32.3%). Meal behavioral disorderkhông có rối loạn hành vi ăn uống (p TẠP CHÍ Y HỌC VIỆT NAM TẬP 495 - THÁNG 10 - SỐ ĐẶC BIỆT - 2020 Key words: autism, Eating behavior disorder, vi ăn uống lên thể chất của trẻ tự kỉ. Vì vậy,autistic children physical health nghiên cứu được tiến hành với mục tiêu: đánh giá ảnh hưởng của rối loạn hành vi ănI. ĐẶT VẤN ĐỀ uống lên sự phát triển thể chất của trẻ tự kỉ. Tự kỷ là một rối loạn trong nhóm các rốiloạn phát triển lan tỏa, có mức độ thể hiện từ II. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUnhẹ đến nặng, khởi phát sớm từ khi trẻ còn 1. Đối tượng nghiên cứunhỏ (thường là trước 3 tuổi) và diễn biến kéo Thiết kế nghiên cứu: bệnh chứngdài [1]. Biểu hiện chung của rối loạn tự kỷ là Nhóm bệnh gồm 93 trẻ được chẩn đoánnhững khiếm khuyết về tương tác xã hội, rối loạn tự kỷ ở Bệnh viện Sản nhi Nghệ An,giao tiếp và những hành vi định hình, ý thích cơ sở giáo dục chuyên biệt Minh Anh, trungbị thu hẹp [2]. Trẻ tự kỉ thường có nhiều rối tâm hỗ trợ phát triển giáo dục hòa nhập Biểnloạn khác đi kèm như rối loạn cảm giác, tăng Dương và quỹ bảo trợ trẻ em tại thành phốđộng, rối loạn ăn uống, rối loạn giấc ngủ; Vinh, tỉnh Nghệ An và người chăm sóctrong đó rối loạn hành vi ăn uống là rối loạn chính về ăn uống của nhóm trẻ này. Nhómhành vi đi kèm thường gặp,… [3],[4]. Những chứng gồm 93 trẻ không mắc chứng tự kỷvấn đề trong ăn uống xuất hiện ở 25% đến (không có chẩn đoán tự kỷ trước đó và được35% trẻ phát triển bình thường nhưng ở trẻ sàng lọc bằng M-CHAT không có kết quảtự kỷ những vấn đề này được báo cáo chiếm nghi ngờ mắc tự kỷ) tại trường mầm non xãtỷ lệ rất cao khoảng 90%, với gần 70% số trẻ Hưng Lộc, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An vàđược mô tả là ăn kén chọn [5]. người chăm sóc chính về ăn uống của nhóm Trẻ tự kỉ có nhiều rối loạn về hành vi ăn trẻ này. Nhóm người chăm sóc chính của trẻuống: 51,5% trẻ tự kỷ gặp nhiều rối loạn về ăn uống, là người trực tiếp cho trẻ ăn 2/3hành vi ăn uống trong bữa ăn; phổ biến là số bữa ăn khi trẻ ở nhà.nuốt chửng hầu như không nhai, ăn quá 2. Phương pháp nghiên cứuchậm, ăn miếng kích thước lớn hoặc kích - Thuận tiện, nhóm bệnh là bệnh nh ...