Thông tin tài liệu:
Những cây xúc xích dài ngoằn chắc hẳn là những hình ảnh cực kỳ quen thuộc với các bé trong mỗi bữa ăn sáng, ăn phụ, ăn xế, mỗi lần đi picnic ... Chỉ cần các Mẹ mất thêm vài phút để chế biến món ăn, chắc chắn các bé sẽ tròn mắt khi thấy món xúc xích quen thuộc bổng biến thành chú bạch tuột lạ mắt nằm trên đĩa, các mẹ có thể kết hợp việc tập cho bé ăn bốc với những con bạch tuột xúc xích đầu tiên. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bạch tuộc xúc xích cho bé Bạch tuộc xúc xích cho béNhững cây xúc xích dài ngoằn chắc hẳn là những hình ảnh cực kỳ quenthuộc với các bé trong mỗi bữa ăn sáng, ăn phụ, ăn xế, mỗi lần đi picnic... Chỉ cần các Mẹ mất thêm vài phút để chế biến món ăn, chắc chắn cácbé sẽ tròn mắt khi thấy món xúc xích quen thuộc bổng biến thành chúbạch tuột lạ mắt nằm trên đĩa, các mẹ có thể kết hợp việc tập cho bé ănbốc với những con bạch tuột xúc xích đầu tiên.Nguyên liệu- Xúc xích- Dưa chuột hoặc các loại rau củ khácCách thực hiện- Đun sôi 2 bát nước- Dùng dao cắt chiếc xúc xích ra làm đôi, theo chiều dài của xúc xích.Chừa lại khoảng 2cm để làm đầu bạch tuộc. Sau đó, ở mỗi phần đã cắtcác Mẹ lại tiếp tục tách ra làm chân bạch tuộc. Cố gắng đừng làm gãychân bạch tuộc.- Đem bạch tuộc vừa cắt xong thả vào nồi nước sôi, vặn nhỏ lửa, đunkhoảng 1 phút cho chín xúc xích, đồng thời những cái chân bạch tuộccũng cong lại.Cuối cùng, vớt bạch tuộc ra đĩa, trang trí thêm dưa leo hay một số loạirau cho đẹp mắt. Nếu bé lớn, không sợ bị hóc khi ăn những hạt nhỏ, cácMẹ có thể dùng những hạt nhỏ gắn vào làm mắt bạch tuộc.Bạch tuộc xúc xích có thể ăn kèm với bánh mì và sữa vào buổi sánghoặc bữa phụ khi bé đi học về. Bạn hãy thường xuyên thay đổi kiểu trìnhbày món ăn để bé không bị nhàm chán và biếng ăn nhé!