Bài 1: Tổng quan về quản trị sản xuất

Quá trình hình thành và xu hướng phát . Nắm rõ vai trò của quản trị sản xuất trong triển của quản trị sản xuất. đời sống và sự phát triển của doanh ,Các loại quá trình sản xuất. nghiệp sản xuất. Hướng dẫn học Thời lượng . Nghiên cứu nội dung của bài giảng
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài 1: Tổng quan về quản trị sản xuất Bài 1: Tổng quan về quản trị sản xuất BÀI 1: TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ SẢN XUẤT Nội dung Mục tiêu  Hiểu những kiến thức cơ bản có tính chất  Khái niệm về quản trị sản xuất. tổng quan về môn học.  Nội dung của quản trị sản xuất.  Hiểu các nội dung chính của toàn bộ  Các nhiệm vụ, yêu cầu của nhà quản trị chương trình của môn học và nội dung sản xuất. của quản trị sản xuất.  Quá trình hình thành và xu hướng phát  Nắm rõ vai trò của quản trị sản xuất trong triển của quản trị sản xuất. đời sống và sự phát triển của doanh  Các loại quá trình sản xuất. nghiệp sản xuất. Hướng dẫn học Thời lượng  Nghiên cứu nội dung của bài giảng.  5 tiết  Tìm và đọc các tài liệu tham khảo liên quan đến môn học.  Liên hệ các kiến thức của bài học với thực tiễn. 1 Bài 1: Tổng quan về quản trị sản xuất TÌNH HUỐNG DẪN NHẬP Tình huống: Công ty May 10 Công ty cổ phần May 10 (GARCO 10 JSC) đã trải qua hơn nửa thế kỷ hình thành và phát triển. Trong suốt hơn 60 năm qua, lớp lớp các thế hệ công nhân May 10 đã lao động không biết mệt mỏi để xây dựng May 10 từ những nhà xưởng bằng tre, nứa thành một doanh nghiệp mạnh của ngành dệt may Việt Nam. Với 8000 lao động, mỗi năm sản xuất trên 20 triệu sản phẩm chất lượng cao các loại, 80% sản phẩm được xuất khẩu sang các thị trường Mỹ, Đức, Nhật Bản, Hồng Kông,… Nhiều tên tuổi lớn của ngành may mặc thời trang có uy tín trên thị trường thế giới đã hợp tác sản xuất với Công ty cổ phần May 10 như Pierre Cardin, GuyLaroche, Maxim, Jacques Britt, Seidensticker, Dornbusch, C&A, Camel, Arrow, ....Công ty có định hướng trở thành một tập đoàn kinh tế mạnh trên cơ sở củng cố và phát triển thương hiệu May 10. Với hệ thống nhà xưởng khang trang, máy móc thiết bị hiện đại, công nghệ sản xuất tiên tiến, lại có đội ngũ công nhân lành nghề, đội ngũ cán bộ quản lý và chuyên gia luôn được đào tạo và bổ sung, hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000, hệ thống quản lý môi trường ISO 14000 và hệ thống trách nhiệm xã hội SA 8000. Công ty May 10 đã luôn khẳng định được mình là một doanh nghiệp có thương hiệu mạnh và được khách hàng trong và ngoài nước tin tưởng sử dụng sản phẩm. Để được sự thành công như vậy, ngoài sự sự nỗ lực của toàn thể cán bộ, công nhân viên thì một trong những yếu tố quyết định sự thành công là công tác quản trị sản xuất và điều hành kinh doanh của các cán bộ của công ty. Câu hỏi Tại sao nói công ty May 10 đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường? Theo bạn, yếu tố nào giúp công ty có được thành công như ngày nay? Bài này sẽ giới thiệu tổng quan về quản trị sản xuất, làm rõ vai trò, nội dung, sự cần thiết của quản trị sản xuất trong một tổ chức. 2 Bài 1: Tổng quan về quản trị sản xuất 1.1. Khái niệm và vai trò của quản trị sản xuất 1.1.1. Khái niệm về quản trị sản xuất  Các quan điểm về quản trị sản xuất Khi nói đến sản xuất, nhiều người thường nghĩ tới những doanh nghiệp chế tạo, sản xuất các sản phẩm vật chất cụ thể như bàn, ghế, tủ,... và gắn liền với hình ảnh của những nhà máy, xí nghiệp, dây chuyền sản xuất. Trước đây, quản trị sản xuất thường hiểu như là một quá trình sản xuất vật o chất, sản phẩm của nó là hữu hình. Trong những năm gần đây, phạm vi của việc o tổ chức điều hành sản xuất được mở rộng, trong thực tế có những doanh nghiệp vừa sản xuất sản phẩm dưới dạng vật chất thuần tuý, lại vừa có những hoạt động khác dưới dạng phi vật chất như vận chuyển sản phẩm đến cho khách hàng, cung cấp những dịch vụ sau bán hàng… Sản phẩm do các doanh nghiệp sản xuất ra không chỉ đáp ứng những yêu cầu của người tiêu dùng về mặt giá trị sử dụng vật chất mà cả về những yếu tố tinh thần, văn hóa. Hiện nay, khi nói đến sản phẩm người ta không chỉ nghĩ đến những thuộc tính o có tính chất hữu hình mà còn cả những yếu tố khác có tính chất vô hình. Sản phẩm được hình thành từ các thuộc tính vật chất hữu hình và vô hình. Thuộc tính hữu hình phản ánh giá trị sử dụng khác nhau như công năng, công dụng, đặc tính kinh tế – kỹ thuật của sản phẩm. Những thuộc tính vô hình bao gồm các yếu tố như thông tin hay các dịch vụ đi kèm để đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt hơn. Theo quan niệm phổ biến hiện nay thì sản xuất được hiểu là quá trình tạo ra sản phẩm hoặc dịch vụ. Sản xuất là một trong những phân hệ chính có ý nghĩa quyết định đến việc tạo ra sản phẩm và cung cấp dịch vụ cho xã hội. Quản lý hệ thống sản xuất sản phẩm, dịch vụ là chức năng, nhiệm vụ cơ bản của từng doanh nghiệp. Hình thành, phát triển và tổ chức điều hành tốt hoạt động sản xuất là cơ sở và yêu cầu thiết yếu để mỗi doanh nghiệp có thể đứng vững và phát triển trên thị trường.  Khái niệm Quản trị sản xuất chính là tổng hợp quá trình hoạch định, tổ chức triển khai và kiểm tra hệ thống sản xuất của doanh nghiệp, tr ...