Bài giảng Chăn nuôi trâu bò: Chương 4 - Học viện Nông nghiệp Việt Nam (2017)

Bài giảng Chăn nuôi trâu bò: Chương 4 trình bày sự phát triển của bê nghé, chăn nuôi bê nghé sơ sinh, chăn nuôi bê nghé trước cai sữa, cai sữa, chăn nuôi bê nghé sau cai sữa. Qua đó giúp cho người học nắm được tổng quan về chăn nuôi bê nghé. Để tìm hiểu và nắm rõ những kiến thức nằm trong bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Chăn nuôi trâu bò: Chương 4 - Học viện Nông nghiệp Việt Nam (2017)Lớp Học Phần VNUA - Khoa Chăn nuôi- Học Viện Nông Nghiệp Việt NamNỘI DUNG MÔN HỌC CHĂN NUÔI TRÂU BÒLợi nhuậnCh¨n nu«i bª nghÐNéi dung:sinh sảnquản lí sinhsản (4, 5)năng suất+thức ăn (2)+sức khoẻ+- Sự ph¸t triÓn cña bª nghÐ- Chăn nu«i bª nghÐ s¬ sinhchuồng trại(3)- Chăn nu«i bª nghÐ trước cais÷agiống(1)- Cai s÷a- Chăn nu«i bª nghÐ sau cais÷akỹ thuậtchăn nuôi(6, 7, 8, 9)1C¸c giai ®o¹n ph¸ph¸t triÓtriÓn cñcña bªbªSỰ PHÁPHÁT TRIỂTRIỂN CỦCỦA BÊ NGHÉNGHÉ1. Thêi kúkú s¬ sinh (7(7-10 ngµngµy ®Çu)®Çu)‹‹‹Các giai đoạđoạn phápháttriểtriển củcủa bê nghénghéQuy luậluật phápháttriểtriển không đồđồngđềuTác độđộng củcủachăm sósóc nuôidưỡdưỡng đếđến sựsự phápháttriểtriển củcủa bê nghénghé+ §iÒu kiÖkiÖn sèsèng cñcña c¬c¬ thÓthÓ hoµhoµn toµtoµn thay®æi®æi+ Kh¶Kh¶ n¨ng tùtù vÖ cßn thÊp+ C¬C¬ n¨ng tiªtiªu ho¸ho¸ cßn rÊt yÕu2. Thêi kúkú bó s÷a vµvµ tËp ¨n thøthøc ¨n thùthùc vËvËt+ Bª sinh tr−ëng rÊt nhanhtr−ëng+ S÷S÷a lµlµ thøthøc ¨n chÝnh vµvµ ®−îc®−îc thay thÕ dÇdÇnb»ng thøthùc vËvËt => lólóc ®Çu®Çu c¬c¬ n¨ng tiªtiªu ho¸ho¸thøc ¨n thùchñchñ yÕu lµlµ d¹ mói khÕ, vÒ sau d¹d¹ cá ph¸ph¸t triÓtriÓnnhanh chãng3. Thêi kúkú sau cai s÷s÷a (cai s÷s÷a ®Õn thµthµnh thôc vÒtÝnh)+ TuyÕn sinh dôc vµs÷a b¾b¾t ®Çu®Çu ph¸ph¸tvµ tuyÕn s÷ ph¸ngo¹i vi ph¸ph¸t triÓtriÓn m¹m¹nh h¬h¬n x−¬x−¬ngph¸t tiÓtiÓn chiÒu cao vµvµ réng- Sau khi sinh: tètèc ®é ph¸ph¸t triÓtriÓn cñcña m«m« x−¬ng−¬ng gi¶gi¶m xuèxuèng nh−nh−ng m«m« c¬l¹i t¨ng trôc ph¸t¨ng. X−¬X−¬ngph¸t triÓtriÓn m¹m¹nh lµlµm cho c¬c¬ thÓthÓ dµi ra+ M«M« c¬ ph¸ph¸t triÓtriÓn m¹m¹nh ë 1212-14 th¸th¸ng tuætuæi ®Çu,®Çu, sau ®ã c−c−êng ®ésinh tr−ëng vµtr−ëngvµ t¨ng träträng tuyÖtuyÖt ®èi®èi cñcña m«m« c¬ gi¶gi¶m.+ M«M« mì ®−îc®−îc tÝch luüluü trong c¬c¬ thÓthÓ ë ®é tuætuæi muémuén h¬h¬n.c. Trao ®æi®æi chÊt- C¬ thÓthÓ non cã c−c−êng ®é tæng hîhîp protein m¹m¹nh- §é tuætuæi cµcµng cao mìmì tÝch luüluü cµng nhiÒu trong th©th©n thÞt- C¸c giègièng sísím thµthµnh thôc mìmì sím tÝch luüluü h¬nhttps://sites.google.com/site/lophocphanvnuak60/691Lớp Học Phần VNUA - Khoa Chăn nuôi- Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam¶nh h−ëng cñng ch¨h−ëngcña nu«nu«i d−ìd−ìngch¨m sãcbª ®Õn sinh tr−ëng vµtr−ëngvµ søc s¶s¶n xuÊtSù ph¸ph¸t triÓtriÓn d¹d¹ dµy GSNLa. MøngMøc dinh d−ìd−ìng- Møc nu«ng qu¸nu«i d−ìd−ìngqu¸ thÊp hoÆhoÆc qu¸qu¸ cao => rèrèi lo¹lo¹n ph¸ph¸ttriÓtriÓn c¬c¬ thÓthÓ vµ c¸c c¬c¬ quan chøchøc n¨n¨ng => gi¶gi¶m søsøc s¶s¶n xuÊtvÒ sau.- Bª cã kh¶ng t¹m thêikh¶ n¨ng bïbï ®¾p®¾p l¹l¹i sùsù ®×nh trÖtrÖ sinh tr−ëtr−ëngsau khi ®−îcng vµ®−îc c¶c¶i thiÖthiÖn ®iÒu kiÖkiÖn nu«nu«i d−ìd−ìngvµ ch¨ch¨m sãc.- Møc ®é nu«ng cã ¶nh h−ëng nhiÒu ®Õn sùnu«i d−ìd−ìngh−ëngsù tÝch luüluüprotein vµvµ mì- Nu«bª ë møc cao sÏsÏ lµm t¨t¨ng nhanh thµthµnh thôc vÒNu«i d−d−âng bªsinh lý vµvµ cho phÐp ®−a®−a vµvµo sösö dông sísím h¬h¬n. Tuy nhiªnhiªn nÕunu«ng qu¸ng n©nªn khã thônu«i d−ìd−ìngqu¸ cao sÏsÏ g©y ra hiÖhiÖn t−ît−îngn©n sæsæi nªthai.78¶nh h−ëng cñng ch¨h−ëngcña nu«nu«i d−ìd−ìngch¨m sãcbª ®Õn sinh tr−ëng vµtr−ëngvµ søc s¶s¶n xuÊtNUÔI BÊ NGHÉ SƠ SINHb. Lo¹Lo¹i h×h×nh thøthøc ¨n- TËp ¨n thøthøc ¨n thùthùc vËvËt sísím => ph¸ph¸t triÓtriÓn nhanh c¸c¸c c¬c¬ quan tiªtiªuho¸ho¸ => tiªtiªu ho¸ho¸ vµ sö dông tètèt c¸c¸c lo¹lo¹i thøthøc ¨n th«th«.- Cho bªbª ¨n nhiÒu s÷s÷a => ph¸ph¸t triÓtriÓn cñcña c¬c¬ quan tiªtiªu ho¸ho¸ bÞ h¹h¹n chÕvµ b¾t ®Çu®Çu ¨n thøthøc ¨n thùthùc vËvËt chËchËm h¬h¬n.•Các loại thức ăn• Cho bú sữa• Chăm sócc. Ch¨Ch¨m sãc- NhiÖNhiÖt ®é,®é, ¸nh s¸s¸ng chuåchuång nu«nu«i, ®é Èm kh«kh«ng khÝ vµvµ thµthµnh phÇphÇnkh«kh«ng khÝ, còng nh−nh− sù vËn ®éng®éng tÝch cùcùc cã t¸t¸c ®éng®éng trùtrùc tiÕp ®Õnsù ph¸triÓn vµvµ ho¹ho¹t ®éng®éng cñcña c¸c¸c c¬c¬ quan nénéi tiÕt vµvµ chi phèphèi m¹m¹nhph¸t triÓ®Õn c−ng trao ®æic−êng ®é vµ chiÒu h−íh−íng®æi chÊt.- Xoa bãp bÇbÇu vóvó tõ khi bªbª thµthµnh thôc vÒ tÝnh (9(9-12 th¸th¸ng tuætuæi) kÝchthÝch sùsù ph¸ph¸t triÓtriÓn cñcña vóvó => n©n©ng cao søsøc s¶s¶n xuÊt s÷s÷a t¨t¨ng søsøc ®Ò kh¸kh¸ng cñcña bªbª do bªbª s¬ sinh cã kh¶kh¶ n¨ng hÊpthu nguyªnguyªn vÑvÑn gamma globulin tõ s÷s÷a ®Çu®Çu vµvµo m¸m¸u. Kh¶Kh¶n¨ng hÊp thu nµnµy gi¶gi¶m xuèxuèng theo thêi gian (sau 60 giê kh«kh«ngcßn kh¶kh¶ n¨ng nµnµy n÷n÷a)+ S÷ng MgSO4 cao (0,37% vs 0,017%)S÷a ®Çu®Çu cßcßn cã hµhµm l−îl−îngt¹o thµthµnh chÊt tÈtÈy nhÑnhÑ ®Ó ®Èy®Èy cøcøt su ra ngoµngoµi.11https://sites.google.com/site/lophocphanvnuak60/1292Lớp Học Phần VNUA - Khoa Chăn nuôi- Học Viện Nông Nghiệp Việt NamThøThøc ¨nL−u ý khi cho bªbª bó s÷a2. S÷S÷a ®Çu®Çu nh©nh©n t¹t¹o+ BªBª ph¶ph¶i ®−îc®−îc bóbó s÷a ®Çu®Çu sau khi ®Î chËchËm nhÊt lµlµ 1 giê+ ThµThµnh phÇphÇn: 1 lÝt s÷s÷a nguyªnguyªn, 10 ml dÇdÇu c¸c¸, 55-10g muèmuèi,2-3 qu¶qu¶ trøtrøng, nÕu t¸t¸o bãn cho thªthªm 55-10g MgSO4+ S÷S÷a ®Çu®Çu dïdïng cho bªbª ®Õn ®©u®©u th×th× v¾t ®Õn ®ã hay v¾v¾t s÷s÷a ®Çu®Çu (bª(bªkh«kh«ng uèuèng hÕt ngay) b¶b¶o qu¶qu¶n ë tñ l¹nh 4oC ®−îc®−îc 7 ngµngµy ®Ócho bªbª uèng dÇdÇn. Tr−íTr−ícc khi cho uèuèng h©h©m nãng c¸c¸ch thuûthuû lªn3737-38oC+ C¸C¸ch pha chÕ: s÷s÷a nguyªnguyªn sau khi thanh trïtrïng h¹h¹ nhiÖnhiÖt®é xuèxuèng 3838-39oC, ®Ëp®Ëp trøtrøng vµvµ cho dÇdÇu c¸c¸, muèmuèi vµvµo,®¸nh®¸nh thËthËt ®Òu.+ S÷S÷a ph¶ph¶i ®¶m b¶b¶o vÖvÖ sinh, nh−nh−ng tuyÖtuyÖt ®èi®èi kh«kh«ng dïdïng nhiÖnhiÖt ®Óxö lý v×ng albuminv× dÔ g©g©y ®«ng®«ng vãn do cã hµhµm l−îl−îng3. ThøThøc ¨n kh¸kh¸c+ Kh«viªmKh«ng ®−îc®−îc bóbó s÷a ...