Bài giảng Kinh tế du lịch: Chương 5 - ThS.HàMinhPhước

Bài giảng Kinh tế du lịch: Chương 5 do ThS.HàMinhPhước biên soạn cung cấp kiến thức cơ bản như: Khái niệm và vai trò, cơ cấu của cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch, đặc điểm cơ sở vật chất – kỹ thuật du lịch, yêu cầu đối với cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch, xu hướng phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Kinh tế du lịch: Chương 5 - ThS.HàMinhPhướcCHƯƠNG5:CƠSỞVẬTCHẤTKỸTHUẬTTRONGDULỊCH 5.1 Kháiniệmvàvaitrò 5.2 Cơ cấu của cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch 5.3 Đặcđiểmcơsởvậtchất–kỹthuậtdu lịch 5.4 Yêu cầu đối với cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 5.5 Xuhướngpháttriểncơsởvậtchấtkỹthuậtdu lịch 15.1.Kháiniệmvàvaitròcủacơsởvậtchất– kỹthuậttrongdulịchTheonghĩarộng: cơsởvậtchấtkỹthuậttrongdulịchđược hiểu là toàn bộ những phương tiện vật chất tham gia vào việctạora vàcung ứngcácdịchvụvàhàng hóadulịch(sản phẩmdulịch)nhằmđápứngmọinhucầucủadukháchtrong suốtchuyếnhànhtrìnhcủahọ5.1.Kháiniệmvàvaitròcủacơsởvậtchất–kỹthuậttrongdulịch 5.1.1.Kháiniệm Theonghĩahẹp:cơsởvậtchấtkỹthuậtdulịchđượchiểulà toànbộcácphương tiệnvậtchấtkỹthuậtdocáctổchứcdu lịchtạorađểkhaitáctiềmnăngdulịch,tạo racácsảnphẩm, cungcấpvàlàmthỏamãnnhucầucủakháchdulịch.Chúng baogồmhệthốngcáckháchsạn,nhàhàng,cáckhuvuichơi chơi–giảitrí,phươngtiện vậnchuyển,...vàđặc biệtnóbao gồmcáccôngtrìnhkiếntrúcbổtrợ. 5.1.2.Vaitròcủacơsởvậtchấtdulịch Quyếtđịnhsảnxuấtkinhdoanh Phùhợpvớingànhdulịch Hệthốngcơsởvậtchấtkỹthuậtdulịchđượctạo ralạitácđộngđếnmứcđộthoảmãnnhucầucủa dukháchbởinănglựcvàtínhtiệníchcủanó.5.1.3.Cácyếutốcấuthànhnênsảnphẩmdu lịch TÀINGUYÊNDU LỊCH Thắngcảnhtựnhiên Côngtrìnhxâydựng Tàinguyênvănhóa  Giátrịxãhội CSVCKTVÀDỊCH KHẢNĂNGTIẾP VỤ CẬN Lưutrú Cơsởhạtầng Ănuống  Thiếtbị Vậnchuyển Yếutốvậnhành Thểthaovàgiảitrí Quyđịnhquảnlý 5.2.Cơcấucủacơsởvậtchấtkỹthuậtdu lịchPhânloạitheochứcnăngthamgiavàoquátrìnhlao động Tưliệulaođộng ĐốitượnglaođộngPhânloạitheoquátrìnhtạoradịchvụvàhànghóadu lịch Phụcvụcáchoạtđộngtrunggian Cơsởlưutrú,nhàhàng Dịchvụvậnchuyển DịchvụbổsungvàvuichơigiảitríPhânloạitheochứcnăngquảnlývàkinhdoanh Trựcthuộccáccơquanquảnlýdulịch Dodoanhnghiệpquảnlý5.3.Đặcđiểmcủacơsởvậtchấtkỹthuậtdu lịchCómốiquanhệmậtthiếtvớitàinguyêndu lịch Mốiquanhệthốngnhất MốiquanhệmâuthuẫnCótínhđồngbộtrongxâydựngvàsửdụng Đầyđủcácthànhphần Sựhàihòacầnđối Đồngbộgiữathiếtkếvàxâydựng 75.3.Đặcđiểmcủacơsởvậtchấtkỹthuậtdu lịchấtsửdụngcaodo:Cógiátrịmộtđơnvịcôngsu Nhucầudulịchlàtổnghợp,đadạng Kháchdulịchcóđòihỏivàyêucầucaovềcảnhquan môitrường Tínhđồngbộchấtlượngcaotrongxâydựng TínhthờivụThờigianhaomònthànhphầnchínhtươngđốidàiMộtsốthànhphầnđượcsửdụngkhôngcânđối 5.4.Yêucầuđốivớicơsởvậtchấtkỹthuậtdu lịchMứcđộtiện nghiMứcđộthẩm mỹMứcđộvệsinhMứcđộantoànĐánhgiácơsởvậtchấtkỹthuậtdu lịchĐánhgiávềvịtríĐánhgiávềkỹ thuậtĐánhgiávềkinhtế 5.5.XuhướngpháttriểncủaCSVCKTdu lịchXuhướngđadạnghóaXuhướnghiệnđạihóaXuhướngkếthợphiệnđạivàtruyềnthốngXuhướngxâydựnghàihòavớimôitrườngthiên nhiên ...