Bài giảng Lập kế hoạch kinh doanh: Chương 5 - ThS. Huỳnh Hạnh Phúc

Chương 5: Kế hoạch vận hành. Sau khi học xong chương này người học có thể: Đề xuất được các nguồn lực cần thiết, thiết lập được mục tiêu sản xuất, lập kế hoạch sản xuất, ra quyết định về nguồn lực cần có.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Lập kế hoạch kinh doanh: Chương 5 - ThS. Huỳnh Hạnh Phúc TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ  THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH MÔN HỌC: LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH Chương 5:  KẾ HOẠCH VẬN HÀNH Th.s Huỳnh Hạnh Phúc Email: phuc.huynh@oude.edu.vn MỤC TIÊU CHƯƠNG 5 NỘI DUNG CHƯƠNG 5 1. PHÂN TÍCH NGUỒN LỰC 1. PHÂN TÍCH CÁC NGUỒN LỰC CẦN THIẾT 2. LẬP MỤC TIÊU SẢN XUẤT 2. THIẾT LẬP MỤC TIÊU SẢN XUẤT 3. LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT NỘI DUNG TRONG KH SẢN XUẤT QUI TRÌNH LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT Mô tả cấu trúc sản  phẩm Qui trình sản xuất  Nguyên vật liệu sản phẩm (số chủng loại, qui  cách, số lượng) Máy móc thiết bị Sản lượng sản xuất  (số loại, tính năng kỹ  Dự toán  theo kế hoạch thuật, số lượng) chi phí  sản xuất Lao động (cấp bậc, tay nghề, số  lượng) B1: MÔ TẢ CẤU TRÚC SẢN PHẨM B1: MÔ TẢ CẤU TRÚC SẢN PHẨM B1: MÔ TẢ CẤU TRÚC SẢN PHẨM B2: xác định quy trình sản xuất sản phẩm B3: XÁC ĐỊNH SẢN LƯỢNG SẢN XUẤT THEO KẾ HOẠCH Sản lượng sản xuất KH= Doanh số KH + Tồn kho đầu kỳ - Tồn kho cuối kỳ Sản phẩm Chỉ tiêu Nước Cam Nước Chanh Doanh số kế hoạch (1) 1080 540 Tồn kho đầu kỳ (2) 20 10 Tổng nhu cầu SP theo kế hoạch (1)+(2) 1100 550 Tồn kho cuối kỳ (3) 100 50 Sản lượng SP kế hoạch (1)+(2)-(3) 1000 500 B4: XÁC ĐỊNH MÁY MÓC THIẾT BỊ CẦN THIẾT XÁC ĐỊNH CHI PHÍ SẢN XUẤT ĐƠN VỊ SẢN PHẨM Phân tích điểm hòa vốn Phân tích điểm hòa vốn Phân tích lợi nhuận mong muốn Lợi nhuận mong muốn (1) 1,000,000,000 800,000,000 Định phí (2) 1,200,000,000 Giá bán (3) 7,000,000 7,000,000 Biến phí sản xuất chung (4) 1,200,000 1,200,000 Sản lượng cần bán = (1) + (2) / (3) - (4) 379 345