Bài giảng Quản lý vận hành - Chương 15: Lập lịch trình ngắn hạn

Chương 15 trang bị cho người học những hiểu biết về lập lịch trình ngắn hạn. Nội dung chính trong chương này gồm có: Mô tả sơ lược công ty tầm cỡ thế giới - Delta Airlines, tầm quan trọng chiến lược của lập lịch trình ngắn hạn, các vấn đề trong lập lịch trình, lập lịch trình các trung tâm công việc tập trung vào quá trình, phân giao công việc tại các trung tâm làm việc,... Mời các bạn tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản lý vận hành - Chương 15: Lập lịch trình ngắn hạn Quảnlý Vậnhành Lậplịchtrìnhngắnhạn Chương15Transparency Masters to accompany © 2004 by Prentice Hall, Inc., Upper Saddle River,Heizer/Render – Principles of Operations 15-1 N.J. 07458Management, 5e, and Operations Management,7e Nhữngđiểmchính MÔTẢSƠLƯỢCCÔNGTYTẦMCỠTHẾ GIỚI:DELTAAIRLINES TẦMQUANTRỌNGCHIẾNLƯỢCCỦA LẬPLỊCHTRÌNHNGẮNHẠN CÁCVẤNĐỀTRONGLẬPLỊCHTRÌNH Lậplịchtrìnhtiếnvàlùi Tiêuchuẩnlậplịchtrình LẬPLỊCHTRÌNHCÁCTRUNGTÂMCÔNG VIỆCTẬPTRUNGVÀOQUÁTRÌNHTransparency Masters to accompany © 2004 by Prentice Hall, Inc., Upper Saddle River,Heizer/Render – Principles of Operations 15-2 N.J. 07458Management, 5e, and Operations Management,7eNhữngđiểmchínhTiếptheo PHÂNGIAOCÔNGVIỆCTẠICÁCTRUNG TÂMLÀMVIỆC Kiểmsoátđầuvàođầura SơđồGantt Phươngphápphâncông SẮPXẾPTHỨTỰCÔNGVIỆCTẠICÁC TRUNGTÂMLÀMVIỆC Cácquytắcưutiêntrongviệcsắpxếpthứtựcôngviệc Tỷsốtớihạn SắpxếpthứtựNcôngviệctrênhaimáy:Quytắc JohnsonTransparency Masters to accompany © 2004 by Prentice Hall, Inc., Upper Saddle River,Heizer/Render – Principles of Operations 15-3 N.J. 07458Management, 5e, and Operations Management,7eNhữngđiểmchínhTiếptheo NHƯỢCĐIỂMCỦACÁCHỆTHỐNG SẮPXẾPTHỨTỰDỰAVÀOQUYTẮC LẬPLỊCHTRÌNHHẠNCHẾ LÝTHUYẾTCÁCMẶTHẠNCHẾ CÁCTRUNGTÂMLÀMVIỆCÁCHTẮT SẢNXUẤTLẶPLẠI LẬPLỊCHTRÌNHTRONGDỊCHVỤ Điềuđộnhânviênphụcvụtrongtrườnghợp điềuđộtheochukỳTransparency Masters to accompany © 2004 by Prentice Hall, Inc., Upper Saddle River,Heizer/Render – Principles of Operations 15-4 N.J. 07458Management, 5e, and Operations Management,7e Cácmụctiêuhọctập Khihọcxongchươngnàybạnsẽcóthể: Nhậnbiếtđượchoặcđịnhnghĩa: SơđồGantt Phươngphápphâncông Cácquytắcsắpxếpthứtự QuytắcJohnson Chỗáchtắc(Bottlenecks)Transparency Masters to accompany © 2004 by Prentice Hall, Inc., Upper Saddle River,Heizer/Render – Principles of Operations 15-5 N.J. 07458Management, 5e, and Operations Management,7e CácmụctiêuhọctậpTiếptheo Khihọcxongchươngnàybạnsẽcóthể: Môtảhoặcgiảithích: Lậplịchtrình(Scheduling) Sắpxếpthứtự(Sequencing) Phângiaocôngviệcxuốngphânxưởng (Shoploading) LýthuyếtcácmặthạnchếTransparency Masters to accompany © 2004 by Prentice Hall, Inc., Upper Saddle River,Heizer/Render – Principles of Operations 15-6 N.J. 07458Management, 5e, and Operations Management,7e HãnghàngkhôngDelta 10%sốchuyếnbaycủaDeltabịgiánđoạn mỗinămmộtnữatrongsốđódothờitiết Chiphí:440triệuđôlacho: doanhthubịmất tiềnlàmngoàigiờ phiếuănvàở Trungtâmđiềukhiểnkỹthuậtcao33triệu đôla 18nhânviên tiếtkiệmđược35triệuđôlaTransparency Masters to accompany © 2004 by Prentice Hall, Inc., Upper Saddle River,Heizer/Render – Principles of Operations 15-7 N.J. 07458Management, 5e, and Operations Management,7e Nhữnghàmýchiếnlược tronglậplịchtrìnhngắnhạn Nhờlậplịchtrìnhcóhiệuquả,cáccôngtysử dụngtàisảncóhiệuquảhơnvàtạokhảnăng sảnxuấtlớnhơnchomỗiđồngđôlađầutư,mà nốitiếp,hạchiphí Khảnăngsảnxuấttăngthêmnàyvàtínhlinh hoạtcóliênquantạođiềukiệnchophânphối nhanhhơnvàvìthếphụcvụkháchhàngtốt hơn Lậplịchtrìnhtốtlàmộtlợithếcạnhtranh,góp phầnvàophânphốiđángtincậyTransparency Masters to accompany © 2004 by Prentice Hall, Inc., Upper Saddle River,Heizer/Render – Principles of Operations 15-8 N.J. 07458Management, 5e, and Operations Management,7e Lậplịchtrìnhngắnhạn Bànvềsựtínhtoánthờiđiểmđểthựchiệncác nguyêncông Trọngtâmngắnhạn:Hànggiờ,hàngngày,hàngtuần Cáckiểu Lậplịchtrìnhtiến Lậplịchtrìnhlùi B E B EHômnay Ngàyđếnhạn Hômnay NgàyđếnhạnTransparency Masters to accompany © ...