Bài giảng Truyền thông giáo dục dinh dưỡng - ThS.BS. Đoàn Thị Ánh Tuyết

Bài giảng Truyền thông giáo dục dinh dưỡng trình bày một số khái niệm về truyền thông giáo dục dinh dưỡng, phương pháp giáo dục sức khỏe, các hành vi sức khỏe đúng. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Truyền thông giáo dục dinh dưỡng - ThS.BS. Đoàn Thị Ánh TuyếtTRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC DINH DƢỠNG ThS. BS. Đoàn Thị Ánh TuyếtVÌ SAO PHẢI HỌCTRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC DINH DƢỠNG? NVYT CỘNG ĐỒNG SỨC DINHKHỎE DƢỠNGCỘNG HỢP LÝĐỒNG TTGD DD TÙY TÙY HOÀN ĐỊA CẢNH ĐiỂM TRUYỀN THÔNG VỀ…GIÁO DỤC MARKETINGSỨC KHỎE GIÁO DỤC DINH DƢỠNGĐA PHƢƠNG … TIỆNTRUYỀN THÔNGGIÁO DỤC DINHDƢỠNG LÀ GÌ ? MỘT SỐ KHÁI NIỆMThông tin Không quan tâm đến phản ứng 1 chiều ± không cần mục tiêu, đối tượngTuyên truyền 1 chiều Lặp đi lặp lại, nhiều hình thức Mục tiêu là thuyết phụcTruyền thông # trao đổi thông tin Cung cấp kiến thức, thái độ, hành vi 2 chiều Mục tiêu, đối tượng cụ thểSƠ ĐỒ TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC= TRUYỀN THÔNG HỆ THỐNG + CẤU TRÚC CHẶT CHẼ Đạt được mục tiêu mong muốnGiáo dục sức khỏe“Giúp quần chúng đạt được sức khỏe bằng chính nỗ lực của họ.” (Badgly 1975)“Một hoạt động nhằm vào các cá nhân để đưa đến việc thay đổi hành vi” (WHO, 1977)“Là một quá trình nhằm giúp nhân dân tự thay đổi những hành vi có hại cho sức khỏe để chấp nhận thực hiện những hành vi tăng cường sức khỏe” (Bộ Y tế, 1993) Giáo dục dinh dưỡng BIỆN PHÁP Tập quánKHÔNG Thói quen TỐT TỐT Hành vi PHƢƠNG PHÁP GDSK2 phương pháp:1. Truyền thông trực tiếp & Truyền thông gián tiếp TRUYỀN THÔNG TRỰC TIẾP VÀ TRUYỀN THÔNG GIÁN TIẾPPHƢƠNG PHÁP / ĐẶC ĐIỂM TT TRỰC TIẾP TT GIÁN TIẾP - Cảm nhận được -Đưa thông tin đến thái độ, điều chỉnh nhiều người Ƣu điểm ứng xử -Tạo dư luận, tác - Dễ thu hồi báo động dây chuyền - GD chủ động - KHÔNG đưa thông - KHÔNG Cảm tin đến nhiều người nhận được thái độ, - Khó tạo được dư điều chỉnh ứng xử Khuyết điểm luận, tác động dây - KHÓ thu hồi báo chuyền - KHÓ GD chủ động PHƢƠNG PHÁP GDSK (TT)2. Truyền thông theo đối tượng nhận thông tin:TT đại chúng TT nhóm TT cá nhân TRUYỀN THÔNG THEO ĐỐI TƢỢNG NHẬN THÔNG TINP. PHÁP / TT ĐẠI CHÚNG TT NHÓM TT CÁ NHÂNĐẶC ĐIỂM - Thông tin đến -TT chính xác - TT chính xác nhiều người hơn (hồi báo, - Đề cập vấn đề - Tiết kiệm TG tập trung) riêng tưƢU ĐIẾM - Dư luận rộng - Đáp ứng nhu - Tương tác - KHÔNG cần kĩ cầu chuyên biệt trực tiếp năng cao. - Chủ động - Dễ mất tập trung - Mất TG - Mất nhiều TG - Nhận thức - Cần nhân lực, - Cần nhân lực KHÔNG đều đủ kĩ năng GD đủ kĩ năng GDKHUYẾT - KHÓ đáp ứng nhóm cá nhân ĐIỂM nhu cầu chuyên biệt - KHÓ chủ độngCÁC PHƢƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG1. Phương tiện truyền tin2. Phương tiện mang tin/ tài liệu3. Phương tiện trực quanCÁC PHƢƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG1. Phương tiện truyền tin2. Phương tiện mang tin/ tài liệu3. Phương tiện trực quanPhương tiện truyền tinHiện đại Cổ điểnCÁC PHƢƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG1. Phương tiện truyền tin2. Phương tiện mang tin/ tài liệu3. Phương tiện trực quan