Bài tập nhóm Quản trị chiến lược: Xây dựng chiến lược kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hòa giai đoạn 2013 - 2015

Bài tập nhóm Quản trị chiến lược: Xây dựng chiến lược kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hòa giai đoạn 2013 - 2015 nhằm giới thiệu chung về công ty; phân tích môi trường vĩ mô; chiến lược kinh doanh Công ty BIBICA 2013 – 2015; phân tích điểm mạnh, điểm yếu, xây dựng ma trận đánh giá các yếu tố nội bộ và ma trận hình ảnh cạnh tranh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài tập nhóm Quản trị chiến lược: Xây dựng chiến lược kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo Biên Hòa giai đoạn 2013 - 2015 ĐẠI HỌ C Q UỐ C G IA THÀNH PH Ố HỒ CHÍ MINH TRƯỜ NG ĐẠI H Ọ C BÁC H KHOA KHO A Q UẢN LÝ CÔ NG NG HIỆP ------------------------- BµI TËP NHãM MÔN HỌC: QUẢN LÝ CHIẾN LƯỢC NỘI DUNG XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO B IÊN HÒA GIAI ĐOẠN 2013 - 2015 Lớp: MBA – K12/2 Môn học: Quản lý Chiến lược GVGD: TS. Lê Thành Long Nhóm HV thực hiện: 01 TP.HCM, Ngày 14 tháng 11 năm 2012 Môn học: Quản lý Chiến lược GVGD: TS. Lê T hành Long MỤC LỤC Phầ n 1. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY BIBICA ..................................................................................6 1. Giới thiệu chung.......................................................................................................................6 1.1. Quá trình hình thà nh...............................................................................................................6 1.2. Quá trình p hát triển của công ty Bibica..................................................................................6 1.3. Lĩnh vực hoạt động ..................................................................................................................7 1.4. Chiến lược p hát triển và đầ u tư ...............................................................................................7 1.5. Sứ m ệnh, tầm nhìn và mục tiêu của BIBICA.........................................................................7 1.5.1. Tầm nhìn...............................................................................................................................7 1.5.2. Sứ mệnh ................................................................................................................................8 1.5.3. Mục tiêu ................................................................................................................................8 1.6. Chiến lược p hát triển năm 2011- 2013 ...................................................................................8 2. Cấu trúc tổ chứ c, sả n phẩm .....................................................................................................9 2.1. Cơ cấu bộ m áy q uản lý của Cô ng ty ........................................................................................9 2.2. Sản p hẩm ..................................................................................................................................9 2.2.1. Bá nh trung thu .....................................................................................................................9 2.2.2. Sản p hẩm tết .........................................................................................................................9 2.2.3. Bá nh bông la n kem ............................................................................................................10 2.2.4. Bá nh Biscuits & Cookies....................................................................................................10 2.2.5. Kẹo Cá c Loại.......................................................................................................................10 2.2.6. Sôcôla ..................................................................................................................................10 2.2.7. Bá nh Trung T hu.................................................................................................................10 2.2.8. Sản Phẩm Dinh Dưỡng......................................................................................................10 3. Khách hàng, kết quả hoạt động kinh doanh .........................................................................10 3.1. Khác h hà ng ............................................................................................................................10 3.2. Kết quả hoạt độ ng kinh doanh từ năm 2009 đến 2011 ........................................................11 Phầ n 2. PH ẤN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ ................................................................................13 1. Phâ n tích m ôi trường vĩ m ô:..................................................................................................13 1.1. Yếu tố chính trị và p háp lý:....................................................................................................13 1.2. Các yếu tố ki nh tế ...................................................................................................................13 1.3. Các yếu tố vă n hóa - xã hộ i ...................................................................................................13 1.4. Các yếu tố sinh thá i................................................................................................................14 1.5. Các yếu tố cô ng nghệ .............................................................................................................14 2. Phâ n tích m ôi trường công nghệ thực phẩm ........................................................................14 2.1. Rào cản nhập ngành:.............................................................................................................14 2.2. Vị thế nhà c ung cấp ...............................................................................................................15 2.3. Vị thế khách hà ng ..................................................................................................................16 Chiến lược ...