Bài thuốc chữa bệnh từ rau rút

Ngoài được trồng làm rau ăn, dân gian còn sử dụng rau rút làm thuốc. Rau rút (rau nhút), là cây thảo nổi ngang mặt nước, quanh thân có phao xốp màu trắng. Cây có rễ mấu, lá kép lông chim hai lần.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài thuốc chữa bệnh từ rau rút Bài thuốc chữa bệnh từ rau rútNgoài được trồng làm rau ăn, dân gian còn sử dụng rau rút làm thuốc.Rau rút (rau nhút), là cây thảo nổi ngang mặt nước, quanh thân có phao xốp màu trắng.Cây có rễ mấu, lá kép lông chim hai lần. Hoa hợp thành đầu màu vàng. Rau rút thườngmọc dưới nước ở mương rãnh, ao hồ. Toàn cây dùng làm thuốc, có thể dùng tươi haykhô. Ngoài được trồng làm rau ăn, kinh nghiệm dân gian còn sử dụng rau rút làm thuốc.Theo Đông y rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệtđộc, dùng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong sinh mụn… Rau rútChữa chứng mất ngủ: Rau rút phơi khô 25g, khoai sọ 25g, lá sen 10g tất cả rửa sạchđem ninh nhừ với nước, cho gia vị vừa đủ, ăn cả bã lẫn nước. Tuần ăn 3 – 5 lần, nên ănkhi còn ấm, tốt nhất ăn vào buổi tối.Hoặc có thể dùng canh rau rút nấu với cá rô: rau rút tươi 300g, cá rô 200g. Rau rút làmsạch (bỏ rễ và lớp phao trắng bên ngoài), rửa sạch, thái nhỏ. Cá làm sạch lọc lấy thịt, tháimỏng, ướp gia vị; xương cá giã nhỏ lọc lấy nước khoảng 350ml. Đun sôi nước lọc xươngcá, cho thịt cá vào, quấy đều, đun sôi khoảng 5 phút cho tiếp rau rút vào, nêm gia vị vừađủ, khi canh sôi nhấc ra ngay, nên ăn khi canh còn nóng. Có thể dùng làm canh ăn vớicơm. Ăn liền trong 7 ngày. Canh này rất tốt cho người mất ngủ, suy nhược thần kinh, ănuống kém.Trị nóng trong sinh mụn: 30g rau rút khô, sắc với 400ml nước còn 200ml, uống thaynước uống trong ngày hoặc ăn thường xuyên rau rút sống trong bữa ăn (hái lấy đọt non,nhặt bỏ rễ và lớp phao trắng bên ngoài, rửa sạch, ăn cả cọng lẫn lá, như các loại rau tươikhác).Lưu ý: Rau rút tính lạnh nên những người tạng hàn, dễ tiêu chảy và tre nhỏ không nênăn.