Bài thuốc giải độc cho gan bằng hoa quả

Theo kinh nghiệm dân gian, có rất nhiều bài thuốc quý từ cỏ cây, hoa trái giúp giải độc và điều trị các bệnh về gan, đặc biệt là bệnh gan do rượu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài thuốc giải độc cho gan bằng hoa quảBài thuốc giải độc cho gan bằng hoa quảTheo kinh nghiệm dân gian, có rất nhiều bài thuốc quý từ cỏ cây, hoa trái giúp giảiđộc và điều trị các bệnh về gan, đặc biệt là bệnh gan do rượu.Lá gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể. Tất cả các chất vào cơ thể đều qua gan vào máuvà đến các nơi. Tuy nhiên, thống kê cho thấy, hiện nay trên thế giới có khoảng hơn 2 tỷngười mang những nguy cơ mắc bệnh về gan vì nhiều nguyên nhân, đặc biệt là do uốngquá nhiều rượu.Theo lý giải của các bác sĩ, sở dĩ như vậy là vì sau khi hấp thu, phần lớn rượu đượcchuyển hóa ở gan. Do đó, nếu uống rượu với số lượng quá nhiều, gan sẽ không kịp sảnxuất đủ số lượng men để chuyển hóa giải độc rượu. Hậu quả là rượu sẽ bị ứ lại trong cơthể và gây độc cho nhiều cơ quan nội tạng, trong đó gan là cơ quan bị ảnh hưởng nặng nềnhất. Điển hình cho các căn bệnh về gan là xơ gan mãn tính, gan nhiễm mỡ, viêm gan,ung thư gan.Điều đáng nói là diễn tiến của bệnh gan thường kéo dài. Giai đoạn đầu không có triệuchứng rõ ràng nên nhiều người không để ý, đến khi có dấu hiệu như vàng da, vàng mắt,bụng to, chân phù, chảy máu… thì bệnh đã ở giai đoạn trễ, làm hạn chế hiệu quả điều trị.Do vậy, theo lời khuyên của các bác sĩ, những người thường hay uống rượu bia cần phảitheo dõi sức khỏe định kỳ. Tốt nhất, để phòng ngừa các tổn thương ở gan do rượu bạnnên hạn chế uống rượu bia, đồng thời kết hợp ứng dụng các phương thức hiệu quả từ tựnhiên.Theo PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Giao, viện Công nghệ sinh học, viện Khoa học và Côngnghệ Việt Nam, nước ta nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, có rất nhiều cây cối, hoa quả,trong đó có những hệ enzyme rất tốt cho cơ thể. Ngoài các vitamin, các chất xơ thì nócòn có cá hệ enzyme giúp bảo vệ cơ thể.Cũng theo PGS Ngọc Giao, từ xưa đến nay, nhiều loại cây cỏ có tác dụng giải độc chogan được sử dụng nhưng chủ yếu chế biến bằng cách nấu cao hoặc sắc nước để uống.Ngày nay, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu, tổng hợp các tinh chất từ hoa trái,cỏ cây với mục đích ứng dụng hiệu quả vào thực tế, như hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ,viêm gan, đồng thời tăng cường kháng thể.Có thể kể đến trong số này có tổng hợp Papain từ đu đủ, Alicin từ bột tỏi, Betacarotene từgấc, quả trứng gà, Enzyme Peroxidase từ mướp đắng, củ cải cùng Pluriamin được thủyphân từ nhộng tằm tạo nên hợp chất hữu ích Naturens, cung cấp acid amin cần thiết chocơ thế, ngăn ngừa tiền ung thư gan. Thực tế, mỗi loại nguyên liệu từ tự nhiên đó đều cótác dụng hữu hiệu trong chăm sóc, bảo vệ sức khỏe. Cụ thể:- Ăn đu đủ thường xuyên có tác dụng bổ máu, chữa chứng mất ngủ, viêm dạ dày mãntính, giúp hồi phục gan, tăng sức đề kháng cho cơ thể.- Tỏi giúp phục hồi allicin, một hợp chất tự nhiên trong cơ thể, có tác dụng chống ung thưcùng các bệnh về tim mạch, giảm cholesterol và giảm huyết áp.- Gấc dùng để nấu xôi vừa ngon, đẹp lại nhuận tràng, tốt cho tiêu hóa. Đặc biệt, gấc chứanhiều betacaronten, là tiền sinh tố vitamin A, có lợi cho mắt. Trong lớp màng đỏ baoquanh hạt gấc có chứa vitamin E, hữu hiệu để chống sạm da, khô da, rụng tóc.- Quả trứng gà hay còn gọi là lêkima cũng là một loại trái cây có chứa nhiều carotene,vitamin B3 và các nhóm vitamin B khác, có khả năng chống lão hóa. Đặc biệt tinh dầuchiết xuất từ hạt lêkima còn có khả năng làm lành vết thương.- Nước cốt mướp đắng tươi, có tác dụng hạ đường huyết, lý tưởng cho người bệnh đáitháo đường. Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt, thích hợp cho người bịchứng nóng gan.- Cà gai leo dùng chữa ngộ độc rượu rất tốt, có tác dụng bảo vệ tế bào gan. Nếu bị say,uống nước sắc của rễ hoặc thân lá sẽ nhanh tỉnh rượu- Cây chó đẻ răng cưa, theo kinh nghiệm dân gian dùng làm thuốc, giã nát với muối chữamụn nhọt, đặc biệt tốt cho gan bằng cách lấy 20-40g cây tươi, sao khô sắc đặc dùng đểuống hàng ngày.- Cây giảo cổ lam tốt cho tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc của gan, làm hạ mỡmáu, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, và bình ổn huyết áp, phòng ngừa các bệnh về timmạch. ...