Bánh cá viên xù xù

Bánh cá viên xù xùĐặc điểm của loại bánh này là cực kì đơn giản và rất dễ ăn các bạn ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 hộp cá ngừ - 2 củ khoai tây (luộc chín, nghiền nát) - Rau thìa là, hành, mùi (ngò) - 1 quả trứng (đánh tan) - Bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh cá viên xù xù Bánh cá viên xù xùĐặc điểm của loại bánh này là cực kì đơn giản và rất dễ ăn các bạn ạ!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 hộp cá ngừ - 2 củ khoai tây (luộc chín, nghiền nát) - Rau thìa là, hành, mùi (ngò) - 1 quả trứng (đánh tan) - Bột cà mì (hoặc bột chiên xù)Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Nghiền nhỏ cá ra này. Nếu cá có xương thì các bạn nhớ bỏ xương ra đấy nhé!Bước 2:- Trộn cá với khoai tây nghiền, rauthìa là, hành, mùi băm nhỏ. Các bạnnhớ nêm nếm thêm một chút muối vàhạt tiêu nữa cho vừa nghen.Bước 3:- Viên cá thành từng viên nhỏ vừa ăn.Nếu cảm thấy khó viên quá thì cácbạn nên để hỗn hợp cá đã trộn vàotủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi hãy lấyra viên thì sẽ dễ dàng hơn đấy!Bước 4:- Nhúng viên cá vào trứng rùi vớt ravà lăn qua bột cà mì. Bước 5: - Để chảo dầu thật nóng rồi thả cá vào chiên vàng nè.Món này có thể chấm với mayonnaise hoặc tương ớt nhé! Bên ngoài giòn tan luôn nhá!Bên trong thì thơm bùi và ngầy ngậy í!