Bánh đa đỏ Hải Phòng

Bánh đa đỏ Hải PhòngMời bạn thử món bánh đa cua, đặc sản Hải Phòng nhé! Nguyên liệu gồm có:Cua xay, bánh đa đỏ, rau nhút, rau muống, cà chuaThịt băm, mộc nhĩ, nấm hương, hành tím, lá lốtThực hiện:Lọc cua cho vào nồi nấu sôi, phi hành xào cà chua cho hơi mềm rồi trút vào nồiLàm chả lá lốt nhé, thịt xay trộn với mộc nhĩ nấm hương hành tím băm nhỏ, tí bột nêm và tiêu rồi lấy lá lốt gói lại đem ránLấy bánh đa đỏ ngâm nước cho mềm, trụng sơ nước sôi, xếp vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh đa đỏ Hải Phòng Bánh đa đỏ Hải PhòngMời bạn thử món bánh đa cua, đặc sản Hải Phòng nhé!Nguyên liệu gồm có: Cua xay, bánh đa đỏ, rau nhút, rau muống, cà chua Thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương, hành tím, lá lốtThực hiện: Lọc cua cho vào nồi nấu sôi, phi hành xào cà chua cho hơi mềm rồi trút vào nồiLàm chả lá lốt nhé, thịt xay trộn với mộc nhĩ nấm hương hành tím băm nhỏ, tí bột nêm và tiêu rồi lấy lá lốt gói lại đem ránLấy b ánh đa đỏ ngâm nước cho mềm, trụng sơ nước sôi, xếp vào tô cùng với rau muống rau nhút, chả lá lốt, chan riêu rắc hành và thưởng thức.Chúc các bạn ngon miệng!