Bánh dứa

Bánh dứaBuổi chiều thu sẽ trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn với tách trà và miếng bánh dứa dịu ngọt.Nguyên liệu: 40g bột mỳ 1 quả trứng 70ml sữa 1 quả dứa nhỏ5ml dầu ô liu 30ml mật ong hoặc đường Cách làm:Đập trứng ra bát, đánh sủi bọt Bột mỳ rây từ từ vào trứngThêm sữa, khuấy đều. Trộn đến khi hỗn hợp mịn Dứa gọt vỏ, cắt miếng nhỏCho mật ong và dầu ô liu vào hỗn hợp bột, trộn đều.Đổ bột vào khay nướng rồi cho dứa vào. Dàn đều cho bột ngập dứa Cho...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh dứa Bánh dứaBuổi chiều thu sẽ trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn với tách trà và miếng bánhdứa dịu ngọt.Nguyên liệu:40g bột mỳ1 quả trứng70ml sữa1 quả dứa nhỏ5ml dầu ô liu30ml mật ong hoặc đườngCách làm:Đập trứng ra bát, đánh sủi bọtBột mỳ rây từ từ vào trứngThêm sữa, khuấy đều. Trộn đến khi hỗn hợp mịnDứa gọt vỏ, cắt miếng nhỏCho mật ong và dầu ô liu vào hỗn hợp bột, trộn đều.Đổ bột vào khay nướng rồi cho dứa vào. Dàn đều cho bột ngập dứaCho khay vào lò nướng ở 160 độ C trong 20 – 25 phútKhi bánh chín lấy ra, để nguội. Dùng thìa múc ra đĩa nhỏ và thưởng thức.Nhấm nháp với tách trà chiều thật thoải mái.