Thông tin tài liệu:
Bánh kem chocolate hạnh nhân không cần lò nướngNếu bạn là tín đồ của chocolate thì đây quả là một công thức làm bánh khó có thể chối từ!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh kem chocolate hạnh nhân không cần lò nướng Bánh kem chocolate hạnh nhân không cần lò nướngNếu bạn là tín đồ của chocolate thì đây quả là một công thức làm bánh khócó thể chối từ!Nguyên liệu cho khuôn 24cm:4 quả trứng100gr đường500ml sữa tươi10gr gelatinVỏ 1 trái chanh vàng bào sợi200gr bánh Sampa500ml kem tươi100gr chocolate đen100gr hạnh nhân bào50gr chocolate đen bào.Bước 1:Ngâm lá gelatin vào nước lạnh. ĐTrong lúc đó bạn đánh bông lòngSau khi sữa tươi sôi bạn vớt vỏ chcó được một hỗn hợp sánh mịn đồTắt bếp, thêm lá gelatin đã vắt ráoBước 2:Kem tươi đánh bông, từ từ đổ hỗnBước 3:Chia hỗn hợp có được ở bước 2 làBước 4:Nhúng bánh Sampa vào 100ml sữnhé!Đổ phần kem có chocolate vào trưTiếp tục đổ nốt phần kem hạnh nhCuối cùng rắc chocolate bào lên b Đặt bánh trong tủ lạnh ít nhất 2 gMón bánh này vô cùng thích hợp cho mùa hè oi ả vì có vị kem tươi mát lạnhvà bạn cũng không cần phải dùng đến lò nướng. Nếu bạn là tín đồ củachocolate thì đây quả là một công thức khó có thể chối từ. Cách trang tríbánh cũng có phần đặc biệt khi bạn sử dụng những chiếc bánh sampa làmkhung bánh. Hãy thử và cảm nhận nhé!Chúc các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon!