Bánh khoai lang sốt caramel ngon đến ngọt ngào

Bánh khoai lang sốt caramel ngon đến ngọt ngàoHôm nay chúng mình hãy thử cách làm bánh khoai lang khi mix thêm sốt caramel là như thế nào nhé. Nhìn đã thấy thèm mê mệt rùi ý.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh khoai lang sốt caramel ngon đến ngọt ngào Bánh khoai lang sốt caramel ngon đến ngọt ngào!Hôm nay chúng mình hãy thử cách làm bánh khoai lang khi mix thêm sốtcaramel là như thế nào nhé. Nhìn đã thấy thèm mê mệt rùi ý.Nguyên liệu cần có: - 320g khoai lang - 1/4 thìa muối - 2 quả trứng gà- Vani, đường kính - 200g kem tươi - 180g sữa tươi Cùng làm nhé: Bước 1: Trước hết, các ấy luộc khoai lang chín nhừ, bóc vỏ rùi cho vào bát to, nghiền nát ra. Sau khi nghiền xong, mình đập trực tiếp 2 quả trứng gà vào, trộn đều.Bước 2:Cho kem + sữa tươi +đường vào nồi, đunấm, vừa đun mình vừakhuấy đều. Đunkhoảng 3 phút thì bắcra.Bước 3:Tiến hành trộn 2 hỗnhợp ở bước 1 và 2 vớinhau, thêm vani vàchút muối nữa này.Mình trộn thật đều tayvà thật kỹ sao cho hỗnhợp của chúng ta sánhmịn, không vón cụcnhư thế này. Sau đóđổ vào khuôn này.Và đem đi nướng ở160 - 170 độ C trongvòng 35-40 phút. Bước 4: Khi bánh gần chín, mình tranh thủ làm nước sốt caramel nhé. Cực kỳ đơnn giản ý, các ấy cho đường vào chảo, bật lửa vừa vừa và đảo liên tục, đến khi đường tan, mình đổ thêm ít nước vào đun sôi là xong rùi. Bước 5: Bánh chín thơm lừng rùi đây, bắc ra rồi đổ nước sốt caramel lên trên mặt bánh, dùng chổi tán đều nước sốt khắp mặt bánh luôn nhé.Cắt bánh nhỏ ra chuẩn bị măm măm nào. :XBánh này dùng để ăn sáng tuyệt vời lắm cả nhà ạ.Nhìn ngon thế này, ai mà từ chối được nhỉ. Hic.Bánh khoai lang sốt caramel ăn cực mềm và cực thơm đấy.Không tin, các ấy thử làm mà xem! :X Chúc các bồ thành công nhé, còn tớ phải chén đây, ngon lắm.