Bánh mousse không cần lò nướng

Nắng nóng quá, phải làm món gì đó ăn mát mát mới được, mà mùa hè thì chỉ có kem là mút mát sướng nhất, đồng ý không nào. Tuy nhiên không phải bạn nào cũng làm được kem, vì thế mình làm món bánh kiểu Pháp này ăn cho đỡ ghiền nha. Các ấy nhìn này, không quá khó mà. ^_^
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh mousse không cần lò nướng Bánh mousse không cần lò nướngNắng nóng quá, phải làm món gì đó ăn mát mát mới được, mà mùa hè thì chỉcó kem là mút mát sướng nhất, đồng ý không nào. Tuy nhiên không phải bạnnào cũng làm được kem, vì thế mình làm món bánh kiểu Pháp này ăn cho đỡghiền nha. Các ấy nhìn này, không quá khó mà. ^_^ Nguyên liệu cần có Nguyên liệu: - 130g kem pho mát - 40g đường - 1/2 thìa nước chanh- 2g bột gelatin (bột thạch rau câu) - 70g kem tươi - 10g whipping kem Cùng làm nhé: Bước 1: Trộn kem pho mát với đường thật đều nè. ^^Bước 2:Sau đó đổ kem tươivào trộn cùng vớinhau. Đánh càngnhuyễn càng ngon.Bước 3:Bây giờ các ấy chonước chanh vào hòatan một ít bột galentinra này. Nếu cần có thểđun chín lên. Sau khihỗn hợp đó hòa cùngnhau rồi thì đổ hết vàohỗn hợp kem ở trênnha.Bước 4:Để có vị việt quất, cácấy xúc cho tớ 1-2 thìamứt việt quất vào hỗnhợp, trộn đều lên. Cácấy đừng lo, có thể vàosiêu thị mua mứt này,hoặc nếu không có,mình có thể rửa sạchquả việt quất tươi,đem xào với đường làcó ngay mứt rồi. Hoặctự sáng tạo các loạimứt mà các bạn thíchnhé Bước 5: Giờ thì đổ vào cốc rồi nhét vô tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có bánh kem ăn rùi nè.Hết 4 tiếng rồi ạ, mình mang ra trang trí nào. Phun một ít whipping kem lêntrên nè, đặt 1 quả việt quất lên nữa, thêm lá bạc hà cho điệu.Hí hí, thế là xong rùi nè, bánh nhìn rất ngon mắt, chẳng thua kém ai nhé. Xúc một miếng ăn thử xem nào.Hic hic, kem mát lịm ngập tận chân răng, phê lắm các ấy ơi. :XChúc các ấy thành công nhé!