Thông tin tài liệu:
Bánh quy với đủ màu đỏ, xanh, đen, vàng thật bắt mắt và vô cùng ngon miệng. Những chiếc bánh xinh xinh này sẽ rất phù hợp để dùng trong các bữa tiệc nho nhỏ hoặc tiệc sinh nhật tổ chức tại gia đình.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh quy sắc màu rực rỡ Bánh quy sắc màu rực rỡBánh quy với đủ màu đỏ, xanh, đen, vàng thật bắt mắt và vô cùng ngonmiệng. Những chiếc bánh xinh xinh này sẽ rất phù hợp để dùng trong cácbữa tiệc nho nhỏ hoặc tiệc sinh nhật tổ chức tại gia đình.Nguyên liệu cần có: - 4 quả trứng - 25ml sữa kem - 1 chén đường - 1 1/4 ly bơ nhạt, làm mềm - 1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân - 2 chén bột mì - 25 giọt màu thực phẩm màu đỏ- 25 giọt màu thực phẩm màu xanh lá cây - 6 giọt màu thực phẩm vàng - Sô-cô-la, mật ong, bơ lạc Cùng làm nhé:Bước 1:Mình đánh lòng trắngtrứng trong máy trộn,thêm 1/4 chén đườngvào nữa nhé. Đánhđến khi nào hỗn hợpbóng và mịn thì thui.Bước 2:Sau đó, cho lòng đỏtrứng gà, đường, bộtmì, bơ, chiết xuấthạnh nhân, sữa kemvào trộn đều.Bước 3:Các ấy cho thêm lòngtrắng trứng vừa đánhkhi nãy vào nữa này.Trộn đều tay để cóhỗn hợp càng mịncàng tốt.Bước 4:Chúng mình chophẩm màu vào rùitrộn đều cho màuđược đẹp.Bước 5:Sau đó, bạn trải đềuvà cho vào lò nướng ở180 độ C từ 8-10 phút.Sau khi nướng xongbạn cho ra khỏi lò,phết một lớp mật onghoặc bơ lạc tùy sởthích của bạn vào giữacác lớp.Xếp cả 3 lớp lên nhaunhư thế này nhé. Bước 6: Với sô cô la bạn bẻ vụn và nấu chảy ra nè. Bước 7: Cuối cùng, ấy phết lớp sô cô la lên trên cùng thật mịn nữa là ngon tuyệt luôn.Chúng mình đợi cho lớp sô cô la khô cứng lại rùi bắt đầu cắt thành các thanh nhỏ cho dễ ăn nhé.Đút tọt vào miệng lun..^_^Chẹp chẹp, ngon hết xảy lun đó.Chúc cả nhà thành công và ngon miệng!