Thông tin tài liệu:
Bánh sữa chua dâu tây vừa đơn giản vừa ngon
Bánh dâu hình hoa sen xinh xắn cách làm rất dễ, vị trái cây dịu ngọt quyện với lớp sữa chua mát lạnh và vỏ bánh xốp giòn thơm ngon. Nguyên liệu: 200g dâu tây tươi 200g bánh cookies 400g sữa chua 20g đường icing 100g sữa tươi Một vài lá bạc hà Cách làm:
Bánh cookies nghiền thật nhỏ ra như bột, bạn có thể cho bánh vào túi nilon rồi dùng thanh cán bột lăn qua lăn lại. Đem bột bánh quy trộn với sữa thành hỗn hợp quánh dẻo.
Cho...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh sữa chua dâu tây vừa đơn giản vừa ngon
Bánh sữa chua dâu tây vừa
đơn giản vừa ngon
Bánh dâu hình hoa sen xinh xắn cách làm rất dễ, vị trái cây dịu ngọt quyện với lớp
sữa chua mát lạnh và vỏ bánh xốp giòn thơm ngon.
Nguyên liệu:
200g dâu tây tươi
200g bánh cookies
400g sữa chua
20g đường icing
100g sữa tươi
Một vài lá bạc hà
Cách làm:
Bánh cookies nghiền thật nhỏ ra như bột, bạn có thể cho bánh vào túi nilon rồi dùng
thanh cán bột lăn qua lăn lại. Đem bột bánh quy trộn với sữa thành hỗn hợp quánh dẻo.
Cho bột vào khuôn bánh, láng đều quanh khuôn cho độ dày bằng nhau, chú ý để phần
giữa rỗng.
Bật lò lên trước ở 180 độ C. Cho khuôn có đế bánh vào nướng trong 15 phút. Đến khi
bánh giòn và thơm là được.
Lấy ra để nguội rồi gỡ bánh ra khỏi khuôn.
Cho sữa chua vào lòng bánh, cắt dâu tây sắp lên trên theo hình hoa sen. Thêm vài lá bạc
hà xanh trang trí cho rực rỡ
Rây đường icing lên trên cùng, độ ngọt ít nhiều là tùy sở thích của bạn nhé.
Món bánh tráng miệng đã sẵn sàng
Chúc các bạn ngon miệng!