Thông tin tài liệu:
Có nhiều cách làm bánh táo từ đơn giản đến phức tạp và người Pháp cũng có cách làm bánh của riêng họ, vừa đơn giản lại nhanh gọn. Họ thường làm món này sau bữa ăn tối có nhiều chất đạm và chất béo, bởi bánh táo giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn cực tốt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh táo truyền thống của Pháp vừa đơn giản lại vừa ngon tuyệt vời Bánh táo truyền thống của Pháp vừa đơn giản lại vừa ngon tuyệt vờiCó nhiều cách làm bánh táo từ đơn giản đến phức tạp và người Pháp cũng cócách làm bánh của riêng họ, vừa đơn giản lại nhanh gọn. Họ thường làmmón này sau bữa ăn tối có nhiều chất đạm và chất béo, bởi bánh táo giúp dạdày tiêu hóa thức ăn cực tốt. Nguyên liệu cần có: - 30g bột mỳ- 100ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 quả táo - Đường kính - Một ít bột quế - 1 thìa lạc rang - 1 chén hạt dưa đỏ Cùng làm nhé:Bước 1:Rửa sạch, bỏ vỏ rùithái táo thành miếngnhỏ hình hạt lựu.Bước 2:Hâm ấm sữa tươi rùiđập 1 quả trứng gàvào, đánh bông lên.Sau khi đánh tan trứngvới sữa, mình mới chobột mỳ vào trộn cùng.Tiếp theo là cho thêmtáo và bột quế vàotrộn đều. Và rắc ít hạt dưa cùng lạc rang giã nhỏ lên trên như thế này. Bước 3: Cuối cùng, đem bánh đi nướng ở 180 độ C trong vòng 13-15 phút là chín.Ăn tối xong là có món bánh thơm ngon tráng miệng đậm chất Pháp rồi đây!Tuy đơn giản nhưng vị thơm ngon của nó không thua kém gì các loại bánh táo khác đâu nhé.Bánh rất mềm, tươi ngon vì chủ yếu là sữa tươi, còn bột mỳ thì rất ít. Quan trọng hơn nữa, bánh chẳng có bơ nên không hề gây béo, khỏi lo rùi nhá. Làm ngay bánh táo truyền thống của Pháp ăn nào các bồ ơi! :X