Bánh táo yến mạch bổ dưỡng cho bé

Bánh táo yến mạch bổ dưỡng cho bé Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất cho trẻ nhỏ, là nguồn dinh dưỡng chứa chất xơ, vitamin B, vitamin E, canxi, protein, sắt, magiê, mangan, kẽm và phốt pho. Bé yêu của bạn sẽ được ăn bột yến mạch mỗi ngày với công thức làm bánh táo được chúng tôi hướng dẫn dưới đây.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh táo yến mạch bổ dưỡng cho bé Bánh táo yến mạch bổ dưỡng cho béYến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốtnhất cho trẻ nhỏ, là nguồn dinh dưỡng chứa chấtxơ, vitamin B, vitamin E, canxi, protein, sắt,magiê, mangan, kẽm và phốt pho. Bé yêu củabạn sẽ được ăn bột yến mạch mỗi ngày với côngthức làm bánh táo được chúng tôi hướng dẫndưới đây.Nguyên liệu:- 2 quả táo lớn- 1/2 tách nước chanh- 100g bơ không muối- 60g đường nâu- 45g xirô màu vàng nhạt- 200g yến mạch- 25g hạt hướng dương- 25g hạt bí ngô- Một chút muốiThực hiện:1. Bật trước lò nướng ở 180 độ C.2. Đổ một chút dầu ăn vào một chiếc khaynướng rộng khoảng 20cm2.3. Gọt vỏ táo, bỏ hết lõi và cắt nhỏ. Cho táo,nước chanh và chút nước vào một chiếc nồi, đặtlên bếp, đun nhỏ lửa, hầm trong khoảng 10 phúttới khi táo mềm. Thỉnh thoảng khuấy đều.- Cho táo vào một chiếc sàng, nghiền nhuyễn, éphết nước.4. Trộn yến mạch, hạt hướng dương và hạt bíngô lại với nhau.- Đun chảy bơ, đường, xi rô và muối ở nhiệt độthấp nhưng không để hỗn hợp sôi.- Đổ hỗn hợp bột yến mạch với hỗn hợp bơ vàkhuấy đều.5. Đổ một nửa hỗn hợp bơ và yến mạch vàokhay nướng. Sau đó, đổ nốt hỗn hợp còn lại lêntrên và tiếp tục trải đều.- Nướng hỗn hợp trong khoảng 20-25 phút.6. Bỏ bánh ra khỏi lò nướng, cắt thành từngmiếng vuông nhỏ, để nguội hẳn, cho vào tủ lạnhít nhất khoảng 4 giờ.7. Cất bánh vào chiếc hộp kín và để vào tủ lạnhdùng dần.