Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng - ĐH CNTP TP. HCM

Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng trình bày về các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam; thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất, thực phẩm sinh dưỡng đa lượng, thực phẩm chức năng đặc biệt,...Mời bạn đọc cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng - ĐH CNTP TP. HCM Bộ Công ThươngTrường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM khoa Công Nghệ Thực Phẩm Môn: Thực Phẩm Chức Năng Đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh năng lượng GVHD: Đào Thiện Nhóm TH: Nhóm 10 Thành viên• Nguyễn Phi Pha 3005110229• Lê Thị Diễm Quyên 3005120298• Hồ Thị Xuân Khương 3005120115• Trịnh Thị Thanh Nhàn 3005110206• Trần Thị Tiến 3005110335• Nguyễn Ngọc Tâm 3005110258• Châu Bích Hà Phụ lụcI. Các dòng thực phẩm chức năng tại Việt NamII. Thực phẩm chức năng sinh năng lượng.I. Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam Thực phẩm bổ sung vitaminvà khoáng chất Thực phẩm dinh dưỡng đalượng. Thực phẩm chức năng đặc biệtII. Thực phẩm chức năng sinh năng lượng1. Thực phẩm bổ sung Nutrilite protein thực vật: All plant protein powder (450g) Nguồn gốc: Amway Việt Nam Thành phần ĐẬU NÀNH LÚA MÌ ĐẬU HÀ LAN• Tương đương • Giàu • Giàu Lysine, với protein Methionine & Arginine , động vật. Glutamine Leucine,• hỗ trợ giảm • Dễ tiêu hóa Isoleucine, cholesterol Valine máu • Dễ tiêu hóaThông tin dinh dưỡng mỗi 10gram• Năng lượng: 40 kcal Hàm Hàm lượng lượng• Protein: 8g. Amino Acid Amino Acid (mg) (mg)• Chất béo: 0,5g Isoleucine 390 Threonine 310• Hydrat-cacbon: 0,3g Leucine 660 Tryptophan 120• Sodium: 100mg Lysine 510 Valine 400Công dụng: Bổ sung Methionine 220 Histidine 210 (+cystine)protein thực vật tốt Phenylalaninecho sức khỏe. (+tyrosine) 750 2. Tảo Mặt Trời Spirulina Gold Plus• Nguồn gốc: Eathrise Nutrition LLC, Hoa Kỳ, Phân phối công ty Ecopath Việt Nam• Thành phần: Tảo Spirulina,kẽm, vitamin C. Công dụng Thành phần dinh dưỡng chính (3gr)- Thanh lọc cơ thể Tổng hợp: Carbonhydrate ( 3. Dinh dưỡng tăng cân Serious Mass• Nguồn gốc: Optimum Nutrition• Thành phần: Protein, Whey protein, Canxi Caseinate, Glutamine, Choline, Inositol, vitamin và khoáng chất... Công dụng: bổ Hàm lượng 1 lần dùng: 2 muỗng 334 g Năng lượng 1250 kcal Vitamin B1 4,8 mgsung các chất cần Protein 50 g Vitamin B2 4 mgthiết cho cơ thể giúp Carbohydrate 252 g Vitamin PP 50 mgtăng cường sức khỏe Chất xơ 4g Vitamin B5 25 mgvà tăng cân nhanh và Chất béo 4.5 g Vitamin B6 5 mghiệu quả Đường 20 g Vitamin B12 10 mcg  Đối tượng: Người Vitamin A 5000 I.U Axit folic 400 mcg Vitamin C 60 mg Biotin 300 mcg gầy, vận động viên... Vitamin D 200 I.U Canxi 590 mg Cách sử dụng: Vitamin E 30 I.U ... ...hòa tan 2 muỗng với 600 mlnước, uống sáng, tối...