Danh mục

Báo cáo khoa học: Catalytic reaction mechanism of Pseudomonas stutzeri L-rhamnose isomerase deduced from X-ray structures

Số trang: 13      Loại file: pdf      Dung lượng: 723.65 KB      Lượt xem: 4      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

l-Rhamnose isomerase (l-RhI) catalyzes the reversible isomerization ofl-rhamnose to l-rhamnulose. Pseudomonas stutzeril-RhI, with a broadsubstrate specificity, can catalyze not only the isomerization ofl-rhamnose,but also that betweend-allose andd-psicose. For the aldose–ketose isomer-ization by l-RhI, a metal-mediated hydride-shift mechanism has beenproposed, but the catalytic mechanism is still not entirely understood.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học: Catalytic reaction mechanism of Pseudomonas stutzeri L-rhamnose isomerase deduced from X-ray structures

Tài liệu được xem nhiều: