Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3412
1
0
9 trang
Family 18 chitinases such as chitinase B (ChiB) fromSerratia marcescenscatalyze glycoside hydrolysis via a mechanism involving the N-acetyl groupof the sugar bound to the)1 subsite. We have studied the degradation ofthe soluble heteropolymer chitosan, to obtain further insight into catalysisin ChiB and to experimentally assess the proposed processive action of thisenzyme. Degradation of chitosans with varying degrees of acetylation wasmonitored by following the size-distribution of oligomers, and oligomerswere isolated and partly sequenced using1H-NMR spectroscopy....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học: Degradation of chitosans with chitinase B from Serratia marcescens Production of chito-oligosaccharides and insight into enzyme processivity
