Danh mục

Báo cáo khoa học nông nghiệp Selection and development sweet potato varieties with high root quality for food processing in Northern and Central of Vietnam MS4

Số trang: 16      Loại file: pdf      Dung lượng: 189.57 KB      Lượt xem: 6      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Phí tải xuống: 8,000 VND Tải xuống file đầy đủ (16 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Dịch từ: Tiếng AnhTrong dự án của "Lựa chọn và phát triển giống gốc khoai lang với chất lượng caochế biến thực phẩm ở miền Bắc và miền Trung Việt Nam ", mục tiêu là:1). Chọn giống khoai lang cho mục đích chế biến thực phẩm từ Viện Nghiên cứu Thực phẩm cây trồngKhả năng với các điều khoản phù hợp với nông nghiệp ở khu vực miền Bắc và miền Trung Việt Nam.2). Phát triển và Đánh giá Một số phương pháp xử lý gốc rễ khoai lang (của quá trình sản xuấttinh bột, khoai tây chiên và rượu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học nông nghiệp " Selection and development sweet potato varieties with high root quality for food processing in Northern and Central of Vietnam " MS4

Tài liệu được xem nhiều: