Danh mục

Báo cáo khoa học: Properties of two multifunctional plant fatty acid acetylenase/desaturase enzymes

Số trang: 7      Loại file: pdf      Dung lượng: 172.61 KB      Lượt xem: 8      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 1,000 VND Tải xuống file đầy đủ (7 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

The properties of theD6 desaturase/acetylenase from themossCeratodon purpureusand theD12 acetylenase from thedicotCrepis alpinawere studied by expressing the encodinggenes inArabidopsis thalianaandSaccharomyces cerevisiae.The acetylenase fromC. alpinaD12 desaturated both oleateand linoleate with about equal efficiency. The desaturationof oleate gave rise to 9(Z),12(E)- and 9(Z),12(Z)-octadeca-dienoates in a ratio of approximately 3 : 1. Experimentsusing stereospecifically deuterated oleates showed that thepro-Rhydrogen atoms were removed from C-12 and C-13in the introduction of the 12(Z) double bond, ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học: Properties of two multifunctional plant fatty acid acetylenase/desaturase enzymes

Tài liệu được xem nhiều: