Báo cáo nghiên cứu: Điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng sau thu hoạch ở Đồng Bằng sông Mêkông - MS11

Giảm thu hồi gạo nguyên do nứt hạt là một trong những vấn đề chính làm giảm thu nhậpvà sự sẵn có của mặt hàng thực phẩm chủ lực cho nông dân ở Đồng Bằng Sông Cửu Long(ĐBSCL). Hạt lúa có thể bị nứt hoặc nứt tế vi từng phần ngay trên đồng lúa do thời điểm/tập quán thu hoạch không đúng, do các điều kiện sấy sau thu hoạch chưa phù hợp hoặcxay xát chưa thích hợp. Đề án này nhằm cải thiện chất lượng và giá trị lúa gạo nhờ sự tiếpcận tổng hợp giữa nông dân, chủ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo nghiên cứu: Điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng sau thu hoạch ở Đồng Bằng sông Mêkông - MS11 BỘ NÔNG NGHIỆP & PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Báo cáo Tiến độ Đề án MS11: BÁO CÁO SÁU THÁNG LẦN NĂM 026/05VIE Điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng và sau thu hoạch ở Đồng Bằng sông Mêkông của Việt Nam THÁNG 05- 2009 ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM Mục lục1. Thông tin về cơ quan hợp tác ___________________________________________ 12. Tóm tắt đề án ________________________________________________________ 23. Sơ lược công tác điều hành _____________________________________________ 24. Giới thiệu và thông tin cơ sở ____________________________________________ 3 4.1 Mục tiêu của dự án _______________________________________________________ 3 4.2 Các kết quả dự kiến của đề án______________________________________________ 3 4.3 Phương pháp tiếp cận và thực hiện _________________________________________ 4 4.3.1 Phương pháp tiến hành _________________________________________________________ 75. Tiến độ tới thời điểm báo cáo __________________________________________ 14 5.1 Công tác chủ yếu đã thực hiện ____________________________________________ 14 5.1.1 Tối ưu hóa chế độ sấy tầng sôi nhiều giai đoạn _____________________________________ 14 5.1.2 Các thí nghiệm xay xát ________________________________________________________ 14 5.1.3 Mô hình quản lý lúa gạo _______________________________________________________ 15 5.1.4 Kết quả khảo sát đánh giá tác động của dự án ______________________________________ 15 5.2 Công tác khuyến nông ___________________________________________________ 18 5.3 Lợi ích cho tiểu nông hộ __________________________________________________ 18 5.4 Xây dựng năng lực ______________________________________________________ 19 5.5 Công tác truyền thông ___________________________________________________ 19 5.6 Công tác quản lý dự án __________________________________________________ 206. Báo cáo về các vấn đề cắt chéo _________________________________________ 21 6.1 Môi trường_____________________________________________________________ 21 6.2 Các vấn đề về giới tính và xã hội___________________________________________ 217. Công tác thực hiện và khả năng duy trì__________________________________ 21 7.1 Các khó khăn và trở ngại_________________________________________________ 21 7.2 Các lựa chọn ___________________________________________________________ 21 7.3 Khả năng duy trì________________________________________________________ 218. Các bước tới hạn tiếp theo ____________________________________________ 219. Kết luận____________________________________________________________ 2210. Khai báo theo luật định __________________________ Error! Bookmark not defined.11. Tiến độ thực hiện đề án so với Mục tiêu, Kết quả, Hoạt động và Đầu vào dự kiến Error! Bookmark not defined.12. PHỤ LỤC __________________________________________________________ 22 11. Thông tin về cơ quan hợp tác Điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộngTên đề án và sau thu hoạch ở Đồng Bằng sông Cửu Long của Việt Nam Đại Học Nông Lâm TP.HCMCơ quan Việt Nam TS Trương VĩnhLãnh đạo đề án Việt Nam Đại Học QueenslandTổ chức phía Úc GS Bhesh BhandariNhân sự phía Úc GS Shu Fukai Tháng tư 2006Ngày bắt đầu Tháng ba 2009Ngày hòan thành (nguyên bản) Tháng 11 2009Ngày hòan thành (sửa lại) 6 thángChu kì báo cáoThông tin liên lạcTại Úc: Chủ nhiệm đề ánTên: Bhesh Bhandari Điện thoại: +61733469192Chức danh: Giáo Sư Fax:+61733651177 Email:b.bhandari@uq.edu.auCơ quan: Đại học QueenslandTại Úc: Liên lạc hành chínhTên: Ông Kerry Johnston Điện thoại: +61 7 3365 7493Chức danh: Nhân viên hỗ trợ Fax: +61 7 33658383 ...